- manok - 0.5 Kilogram
- carrots - 2 ka buok
- parsley gamut - 1 piraso
- tubig - 2 ka litro (plus 1/2 nga tasa sa mga noodles)
- Laurel dahon ug peppercorns - Sa pagtilaw
- usa ka hugpong nga dill o parsley - usa ka piraso
- asin - Sa pagtilaw (dugang asin sa noodles)
- harina - 200 gramo (noodles)
- mga itlog - 3-4 ka piraso (noodles)
Pagpangandam: Ibubo ang harina diha sa lamesa nga adunay usa ka slide, paghimo sa usa ka lihok sa tunga. Guntinga ang mga itlog nga asin ug idugang sa harina. Idugang ang tubig ug pagmasa sa minasa. Himoa nga ang minasa nga mobarug, ug unya sa kaayo thinly roll sa, sa matag-panahon isablig uban sa harina. Guntinga ngadto sa mga gilis nga 5-6 cm ang gilapdon ug ibutang sa ibabaw sa matag usa, pagbubo sa harina. Guntinga ang mga gilis sa gamay kutob sa mahimo. Lahi nga mga piraso sa noodles gikan sa matag usa ug tugoti nga mamala. Ibutang ang manok sa usa ka saucepan, sa pagdugang sa tubig, sa sliced carrots, tinadtad parsley gamut ug usa ka pea sa itom nga pepper. Pagtilaw sa asin. Magluto hangtod matapos. 10 minutos sa dili pa ang katapusan sa oras sa pagluto makadugang usa ka dahon sa bay. Dad-a ang manok gikan sa sabaw, habwa ang sabaw, dad-a sa usa ka hubag, ug dayon idugang ang noodles. Magluto uban ang hinay nga pagpabukal hangtud nga ang mga noodles mopakita. Pagputol sa manok ug idugang sa sabaw. Isablig sa maayo nga mga tinadtad nga mga utanon ug moserbisyo dayon.
Pagkaon: 4