- bombilya - 1 piraso
- patatas - 300 ka gramo
- lana o tambok - 2 nga mga butang. kutsara
- sauerkraut - 1 Kilogram
- uga nga puti nga alak - 2 tasa
- shrimp - 150 ka gramo
- isda - 400 ka gramos
- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
- uga nga puti nga alak - 4 Art. kutsara
- asin, pepper - - Sa pagtilaw
Guntinga ang sibuyas. Ang mga patatas nga peel, kung kini dako, pagaputol sa upat ka bahin. Matunaw ang mantekilya, idugang ang tinadtad nga sibuyas, asin ug paminta ug fry sa 3 ngadto sa 4 ka minuto. Pagdugang og 1 kg nga hilaw nga sauerkraut ug 2 ka tasa nga uga nga puti nga bino ug maayo ang pag-mix. Idugang ang mga patatas, ibalik pag-usab, pagtabon ug pagbiya sa simmer hangtud nga ang mga patatas andam na, mga 40 minutos. Sa samang higayon, pag-andam sa pasayan ug putla ang mga isda. Lubricate sa duha ka kilid uban sa lana sa oliba, asin ug pepper. Fry sa usa ka pan sa duha ka kilid alang sa 1-2 ka minuto. Sa samang frying pan fry ang shrimp sa 2 - 3 ka minuto. Ibubo ang 4 ka kutsarang kan-on nga puti nga bino ngadto sa pan sa grill ug isagol sa mga duga gikan sa isda ug shrimp. Ibubo kini nga likido ngadto sa usa ka saucepan nga may cabbage ug mix. Ibutang ang mga isda ug udlan sa ibabaw. Pagtabon ug pagbiya aron magluto alang sa laing 10 ka minutos. Karon andam na kini.
Pagkaon: 8