Casserole gikan sa courgettes

Preheat hudno sa 200 ° C. Maghiusa us aka mga hiwa sa zucchini. Pag-init og lana sa oliba sa cake Sagol:

• zucchini - 3 ka buok
• ahos - 2 ngipon
• bay dahon - 1 piraso
• usa ka sanga sa rosemary - usa ka piraso
• sheets sa mensahe - 2 ka piraso
• usa ka sanga sa thyme - usa ka piraso
• cream - 250 milliliters
• keso - 100 ka gramo
• asin, pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Preheat hudno sa 200 ° C. Maghiusa us aka mga hiwa sa zucchini. Preheat ang lana sa oliba sa usa ka frying pan, dayon idugang ang 1 bay leaf, 1 sprig of thyme, 1 sprig sa rosemary, 2 sage dahon ug 2 cloves sa wala nga minasa nga ahos. Pag-us aka usa ka minuto. Idugang ang zucchini. Pagaluto alang sa mga 10 ka minutos hangtud nga ang mga hiwa nga browned. Asin ug pepper, maayo ang pag-mix ug pagluto sa laing minuto. Kuhaa ang mga ahos ug mga hilba, ibutang ang kalabasa sa usa ka strainer ug ibilin sa alisngaw. Pag-mix sa cream, keso, asin ug pepper. Lubrado ang porma sa lana. Ibutang ang katunga sa zucchini sa usa ka pinggan sa usa ka patag nga layer. Ibubo ang katunga sa sagol sa cream. Ibutang ang nahabilin nga zucchini, ug idugang ang nahabilin sa cream. Ibutang sa hudno alang sa mga 20 - 30 minutos hangtud nga bulawan brown.

Pagkaon: 6