Ang mga scallop nga adunay pineapple salsa

Dili kini ang pipila ka klase nga pinggan, apan ang akong eksperimento, nga gihatag sa mga Sagol:

• Scallops - 450 Gramos
• Pineapple - 1 Piece
• Orange - 1 ka piraso
• Mga dahon sa Basil - 4 ka buok
• Mantikilya - 20 ka gramo
• Sugar - 1 ka kutsarita

Panudlo

Dili kini ang pipila ka klase nga pinggan, apan ang akong eksperimento, nga nahimong malampuson kaayo. Ang mga scallop sa dagat nahimo nga malumo kaayo ug gamay nga tam-is, ug ang pinya nga salsa hingpit nga gisudlan sa kini nga komposisyon sa pagluto. Karon ang mga scallop uban sa pinya salsa mao ang usa sa akong paborito nga non-picnic nga mga pinggan :) Recipe alang sa scallops nga adunay pineapple salsa: 1. Guntinga ang kasingkasing sa pinya ngadto sa cubes. Gikan sa orange squeeze juice, dugangi og usa ka kutsarita nga asukar. Sa usa ka frying pan mag-init sa mantikilya, ibutang ang mga pineapples didto ug ibubo ang juice nga orange. Pagkaon sa taas nga kainit hangtud nga ang likido hingpit nga gilat-an. Ang mga sustansya sa maong panahon kinahanglan nga humok ug mosuhop sa juice sa orange. Isablig sa tinadtad nga mga dahon sa basil. 2. Ang mga pineil gibalhin ngadto sa lain nga sudlanan, ug sa samang frying pan kita pag-usab matunaw ang usa ka mantikilya. Among gibuklad ang mga scallops sa usa ka frying pan ug fry sa 2-3 ka minuto hangtud pula. 3. Sa tinuud, ang pinggan andam - sa plato maghimo sa salsa, ug sa ibabaw - scallops. Alang sa katahum, mahimo nimo isablig ang binhi nga liso. Pagkaon!

Pagkaon: 3-4