Isda nga may sagbot

Panit ang mga bukog sa mga bukog, panit, putlon ngadto sa mga cubes. Hugasan 3 ka panit, hinay nga tinadtad. Sagol:

• Leek - 3 Pieces
• isda nga mga tarong - 300 Gramos
• cream - 200 mililitro
• Mantikilya - 40 ka gramo
• asin, pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Panit ang mga bukog sa mga bukog, panit, putlon ngadto sa mga cubes. Hugasan 3 ka panit, hinay nga tinadtad. Sa usa ka dako nga frying pan, matunaw 40 g sa mantequilla ug idugang ang tinadtad nga mga panit ug maayo ang pagkahimo, apan ayaw dugangi ang asin. Magluto 4 - 5 minutos, hangtud nga ang leek hapit andam, apan sa gihapon gamay nga crispy. Idugang ang mga isda, ihalo maayo ug isira ang paglabaw. Magluto hangtud nga ang isda dili transparent. Pagdugang og 200 ml nga krema, asin ug paminta, unya magpadayon sa ubos nga kainit sulod sa pipila ka minuto. Nahimo na!

Pagkaon: 4