Grapefruit nga cake

Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang asukar ug 2 ka kutsara nga panit sa grapefruit. Maayo nga paggaling Sagol: Panudlo

Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang asukar ug 2 ka kutsara nga panit sa grapefruit. Maayo ang among mga kamot. Idugang ang mga itlog sa panaksan, 3 tbsp. bag-o nga gipuga nga juice sa grapefruit ug nangatunaw nga mantekilya. Pukpok ang maayong pagkupot. Sa usa ka lahi nga gamay nga panaksan, isagol ang harina, asin ug linuto sa kalaha. Paghumol sa whisk. Sa usa ka gamay nga container mix sour cream ug 2 tablespoons. gatas. Sa usa ka panaksan nga gisagol sa itlog, ikatulo ka bahin sa uga nga harina nga sagol, usa ka ikatulo sa sour cream, 1/3 nga harina, usa ka ikatulo sa sour cream, 1/3 sa sour cream, ug ang nahibilin nga ikatulo sa sour cream gipalitan. Human sa pagdugang sa matag ikatulo, ayaw kalimot nga hagkoton ang masa sa bug-os sa usa ka whisk. Ang resulta nga masa nga hinayhinay gibubo ngadto sa usa ka linuto sa kalaha, gitabonan sa papel nga pergamino. Pagluto sa cake sulod sa 40-45 ka minuto sa 180 grado aron mamutol ang toothpick. Gihimo namo ang natapos nga cake gikan sa hurno, pabugnaw kini mismo sa linuto sa kalaha sulod sa 10-15 ka minuto, dayon kuhaa kini gikan sa agup-op. Sa kasamtangan, pag-andam sa icing, pagsagol sa powdered sugar, 2 tbsp. gatas ug 1 tbsp. sour cream. Gipusgay nga hinay ang pagdali. Pagtabon sa laing mainit nga cake uban sa glaze. Sa dihang nagkatig-a ang icing, ang cake sa grapefruit mahimong putlon ug ibutang sa lamesa. Pagkaon!

Pagkaon: 12