- crackers - 2 1/4 Mga tasa
- asukar - 2 teaspoons
- Ground cinnamon - 1/4 ka kutsara
- mga sanga sa mantikilya - 1 1/4 Mga piraso (nagluto unsalted)
- Kay ang pagpuno: cream keso Philadelphia - 720 Gramos
- asukar - usa ka baso
- mga itlog - 3 ka piraso
- Gatas nga kendi - 1/2 nga tasa
- vanilla extract - 2 teaspoons
- Alang sa glaze: milk caramel - 2/3 nga mga tasa
- tambok cream - 3 tablespoons. kutsara
1. Pag-andam sa pastry nga minasa. Guntinga ang mga cracker sa usa ka food processor. Preheat ang oven ngadto sa 175 degrees. Isablig ang linuto sa kalaha uban sa lana sa usa ka spray, nga may foil o papel nga parchment ug grease nga adunay mantikilya. Sagola ang mga nahugno nga crackers, asukal ug kanela sa usa ka medium nga panaksan. Idugang ang nangatunaw nga mantekilya, isagol. 2. Ibutang ang sinagol sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang kini nga parehas sa ibabaw. Magaluto hangtud sa bulok nga bulok nga bulawan, mga 10 minutos. Tugoti nga bug-os nga bugnawon diha sa counter. 3. Himoa ang pagputos. Sagola ang cream cheese ug sugar uban sa usa ka electric mixer hangtud nga hapsay, sa 1 minutos. Idugang ang mga itlog, tagsa-tagsa, pag-itsa sa matag dugang. 4. Idugang ang gatas caramel ug vanilla extract, pagpalihok sulod sa 10 ka segundo. Ibubo ang pagpuno sa cooled minasa. Magluto alang sa mga 38 minutos. pabugnaw sa counter. 5. Pag-andam sa glaze. Kaina ang karamel ug 3 ka kutsara sa cream hangtud nga ang caramel matunaw. Pag-agda, pagdugang og dugang nga cream kung ang glaze daw baga kaayo. 6. Pun-a ang ice cake uban sa glaze. Ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Guntinga ang cake hangtud sa 4 nga mga lab-as, dayon tabok sa 6 nga mga lab-as aron makakuha og 24 nga mga tinapay.
Pagkaon: 12