Kung kinahanglan nimo ang usa ka kapilian nga win-win alang sa usa ka maanindot nga festive dessert - pilia kining usa. Ang lami nga lami sa usa ka maanindot nga biscuit nahiuyon sa kalumo sa usa ka cream cream, nga naghimo sa usa ka cake nga usa ka pagkaon, nga gikan niini dili mahimo ang paggisi sa imong kaugalingon.
Ang mga sagol
- Mantikilya 82.5% - 340 g
- Sugar - 430 g
- Mga itlog - 6 ka piraso
- Tulo - 465 g
- Baking Powder - 19 g
- Yogurt 3-5% - 200 g
- Lab-as nga berries - 100-150 g
- Zedra 4 lemons
Alang sa krema
- Cream-curd nga keso (Almette) - 560 g
- Mantikilya 82.5% - 60 g
- Berry puree - 60 g
- Sugar powder - 200 g
Pamaagi sa pagpangandam
- Pukpok ang humok nga mantikilya ug asukar sa usa ka mixer sa puti ug hangin nga masa
- Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang harina sa baking powder
- Sa sagol sa lana, sulod sa unom ka mga itlog tagsa-tagsa, sa matag higayon pag-ayo sa paghimo sa minasa
- Idugang sa dough lemon zest, yoghurt nga berry filler ug half nga harina nga sagol
- Pag-agas sa tibuok nga masa ug idugang ang nabilin nga harina. Pagdugang og lab-as nga berries sa minasa (gikan sa defrosted kini gikinahanglan sa pagtangtang sa sobra nga juice, pagtugot kanila sa pag-ilabay sa usa ka sieve)
- Hinunoa kusog ang pagpundok sa minasa, pag-andam og daghang mga porma, pag-apod-apod sa minasa sa ibabaw niini ug pagluto sulod sa mga 40 ka minuto sa usa ka preheated sa 165 degree nga hurnohan. Ang mais kinahanglan nga maayo
- Ibaligya ang mga tinapay ngadto sa usa ka pelikula ug ibutang kini sa refrigerator alang sa kagabhion.
- Alang sa cream: isagol ang lana, asukal, curd cheese ug berry puree sa usa ka panaksan
- Gipildi ang tanan nga mga sagol hangtud nga maayo.
- Guntinga ang mga torta nga may usa ka notch, layer nga adunay cream, dekorasyon nga adunay mga berry ug puti nga tsokolate