Chicken shish kebab sa soy marinade uban sa mga olibo

Una, among giandam ang pag-atiman: tungod niini among gisagol ang soy sauce, milusot nga ahos, galingon kini Sagol:

• Punong manok - 700 ka gramo
• Soy sarsa - 100 mililitro
• Starch - 1 st. usa ka kutsara
• Ahos - 2 Mga Ngipon
• Gikan sa gamut - 15 gramos
• Itom nga olibo - 16-20 ka piraso
• Sesame seeds - 2 Art. kutsara
• Mga Wooden Swords - 8-10 ka piraso

Panudlo

Una, nag-andam kita og marinade: kay kini atong gisagol sa soy sauce, gipuga nga ahos, grated ginger ug starch. Maayo nga sinagol. Ang fillet sa manok gihinloan ug giputol sa dagko kaayong mga cubes - parehas nga kami magluto shish kebab, ug dili goulash. Ibutang ang karne sa panaderya ug biya sulod sa 30 minutos. Dayon sa taas nga mga skewer higtan ang mga piraso sa manok ug olibo. Isablig ang liso sa sesame (opsyonal). Magaluto sa 20-25 ka minuto sa 180 degrees. Human sa 15 minutos, magsugod sa pagsunod sa karne - ang manok mangandam sa madali, mao nga kini importante nga dili sobra ang pagkaputol. Pagkaon!

Pagkaon: 3-4