- margarine - 100 Gramos
- harina - 250 gramos
- linuto sa kalaha powder - 0,5 teaspoons
- itlog - 2 ka piraso (itlog (1pc-sa masa, 1pc-in stuffing))
- asukar - 150 gramo (asukar (100g-sa kuwarta, 50g-sa pagpuno))
- sour cream - 300 Gramos
- itom nga currant - 300 Gramos
- Vanilla Sugar - 1 Pinch
Pagdala sa humok nga margarin nga may harina, baking powder. Pagdibuho aron ang crumb nahimo. Dugang ang asukar, itlog ug pagmasa sa minasa nga gilukot ang minasa ngadto sa panaksan. Lubraha ang papel gamit ang lana sa duha ka kilid, ibutang kini sa agup-op, ibutang ang minasa ngadto sa mga porma, pagtukod sa mga kilid. Ibabaw sa usa ka hapsay nga layer sa minasa, pun-a ang currant, mahimong frozen. Pag-itlog sa itlog uban sa asukar, idugang ang vanilla sugar, sour cream ug dugmoka pag-usab sa usa ka mixer. Ibubo ang pisi ngadto sa currant. Aron pagluto sa cake diha sa hurnohan sa temperatura nga 200 ka grado, andam na ang cake nga maandam, pag-ayo sa pagkuha gikan sa agup-up gamit ang duha ka spatula. Kung ang cake dili igo nga makapa-cool, ug dili ka pasensya sa pagsulay niini, kinahanglan nimong hinumdoman nga ang pagpuno gamay nga moagos niini nga kaso. Pagpuno uban sa itom nga currant, apan mahimo makadugang na sa usa ka gamay ug ang pula nga currant. Sa diha nga ang pie sa katapusan nga gipabugnaw, ilabi na sa sunod nga adlaw, ang pagpuno mahimo nga labaw nga dasok, bus-ok ug mahisama sa usa ka maanindot nga pagpuno sa cheesecake
Pagkaon: 8-9