Apple pie Basa, humok, mahumot nga cake nga adunay duha ka mga patong sa mansanas ug usa ka tasty nga minasa! Ang orange note sa niini nga pie hingpit nga katugbang sa apple pie, bisan alang sa mga mahigugmaon sa cinnamon posible nga mapulihan nga dili makapuli sa usa ka kahinam alang niining panakot! Ang pie nahimong dako nga igo, apan, tuohi ako, kini moadto sa usa ka panahon - maayo, kini tasty kaayo! Kini nga pie nagkinahanglan sa ikaduha nga dapit sa akong rating sa home nga pagluto (human dayon nga Apple pie nga adunay creamy filling). O kini ang una? Wala pa ko nakahukom, kinahanglan kong mangandam alang sa laing pagsulay! Pag-andam ug ikaw! Tasty kaayo!
Sagol:- Tulo, trigo 300 g
- Mantikilya 300 g
- Sugar 250g
- Apple 6 pcs.
- Mga itlog nga manok 5 pcs.
- Dry yeast 1 tsp.
- Orange 1 pc.
- Brown sugar 1 tbsp. l.
- Paagi 1 Sa pag-andam sa usa ka double layer apple pie, gikinahanglan nato ang harina sa trigo, asukar, gagmay nga mga mansanas, itlog nga manok (3 ka yolks ug 5 protina), orange, mantikilya, uga nga lebadura, sa pagwisik sa brown o plain nga asukar.
- Lakang 2 Sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang humok nga mantikilya ug asukar.
- Lakang 3 Whisk uban ang usa ka mixer hangtud nga ang uniporme nga lana sa lana makuha ug ipaila ang mga yolks sa itlog.
- Lakang 4 Pukpok ang lana hangtud ang mga yolks mangilabot, ug ibubo sa mamala nga lebadura ug sa uga nga panit sa usa ka orange.
- Lakang 5 Pag-agay ug ibubo ang harina nga sinagol nga trigo.
- Lakang 6 Sagola ang minasa. Niini nga yugto kini baga!
- Lakang 7 Himikapa ang mga puti nga itlog hangtud nga lig-on nga mga taluktok.
- Lakang 8 Ilha sa minasa 1/3 nga gipangitlog puti.
- Lakang 9 Gamita ang gamay nga minasa sa usa ka spatula, nga mosalga sa mga protina.
- Lakang 10 Busa atong ipaila ang nahibiling mga protina sa 2 pa nga mga lakang. Ang minasa nahimo nga pagkamaunat-unat ug hapsay, nakabaton og usa ka maanindot kaayong pagkaayo
- Lakang 11 Panit ang mga mansanas, guntinga ang kinauyokan ug putlon kini ngadto sa manipis nga mga hiwa. Ang mga mansanas magkinahanglan og daghan!
- Lakang 12 Sa linuto sa kalaha pinggan (ako adunay usa ka silicone, diametro nga 24 cm), ibutang ang katunga sa minasa, patag ang nawong. Pinaagi sa dalan, kini mao ang sayon kaayo sa pagbuhat niini uban sa usa ka silicone spatula.
- Lakang 13 Ibutang ang katunga sa mga hiwa sa mansanas sa minasa, nga gitabonan kini sa tibuok nawong sa minasa.
- Lakang 14 Diha sa mga mansanas among giwagtang ang nahabilin nga minasa, pag-usab natapad ang nawong.
- Lakang 15 Ug ibutang ang nahabilin nga mga hiwa sa mansanas sa minasa, maingon man sa unang layer, nga magatabon kanila sa tibuok nga nawong sa minasa. Isablig ang layer sa mansanas nga adunay brown sugar (o naandan).
- Lakang 16 Ibutang ang cake sa usa ka preheated hudno sa 170 ° C ug magaluto alang sa 1 ka oras! Gikuha namo ang giandam nga pie gikan sa agup-op, ipa-bugnaw kini sa hingpit, ug, human sa pagputol sa mga bahin, among giserbi kini sa lamesa alang sa hinam-is.