- Kay sa kinumot: harina, ingon man usab nga harina alang sa nawong - 11/4 Glass
- asin - 1/2 ka kutsarita
- asukar - 1/2 teaspoons
- bugnaw nga unsalted nga mantekilya, pagputol ngadto sa mga piraso - 1/2 nga kopa
- sa tubig sa yelo - 2-4 Art. kutsara
- Alang sa pagpuno: toasted almonds - 1 tasa
- confectionery nga asukar - 3/4 Mga tasa
- bugnaw nga unsalted nga mantekilya, pagputol ngadto sa mga piraso - 1/2 nga kopa
- dako nga itlog - 1 ka piraso
- harina - 2 Art. kutsara
- asin - 1 teaspoon
- almond extract - 1/2 ka kutsarita
- apricot jam - 1/2 nga tasa
- pears, hiniwa - 900 Gramos
Pag-andam sa minasa. Diha sa usa ka processor sa pagkaon naghiusa ang harina, asin, ug asukar. Idugang ang mantikilya ug 2 ka kutsarang ice water. Pukpok hangtud nga ang minasa mao ang grumbly. Kon gikinahanglan, anam-anam nga magdugang sa 2 ka kutsarang tubig. Ibutang ang minasa sa usa ka plastic wrap ug isulod sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Preheat ang oven ngadto sa 190 degrees. Sa usa ka gamay nga floured nga trabaho ibabaw, roll sa minasa ngadto sa usa ka lingin uban sa usa ka diyametro nga 30 cm. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka removable nga linuto sa kalaha pinggan, tul-id ug gamita ang mga sulud, kon gikinahanglan. Ibutang sa refrigerator. Paghimo og usa ka pagputos. Sa usa ka processor sa pagkaon, putlon ang almendras sa sugar confectionery. Idugang ang lana, itlog, harina, asin ug almond extract. Pukpok hangtud nga hapsay. Ibutang ang cream sa almendras sa nawong sa cake ug ibutang sa refrigerator sulod sa 15 minutos. Arrange ang mga pear mga hiwa sa usa ka fan sa ibabaw sa almendras cream. Ibutang ang cake sa usa ka linuto sa kalaha ug pagluto sulod sa 40 ngadto sa 45 ka minuto, hangtud nga bulawan nga brown. Himoa nga ang cake mobugnaw sa usa ka uniporme. Kuhaa ang cake gikan sa agup-op, tunawon ang apricot jam ug pahiran kini og pie.
Pagkaon: 8