Rassolnik

Mga panultihon alang sa pagluto pickle Usa sa labing popular nga mga resipe sa Russia, human sa tradisyonal nga sabaw sa cabbage, mao ang rassolnik. Kini mao ang usa ka mainit nga una nga kurso, nga giandam sa basehan sa mga punoan nga mga pepino, usahay kini nagdugang usa ka gamay nga cucumber brine. Ang Rassolnik nahibal-an gikan sa XV century, bisan pa niana, kini gitawag nga "kalya". Hinumdumi nga ang rassolnik sa bisan unsa nga kaso dili nga lutoon uban sa pickled pepino! Nagkinahanglan kita og salty (labing maayo, cask) nga mga pepino nga pepino. Aron makahimo ang prutas nga tasty ug adunahan, adunay usa ka sekreto - ang mga pepino kinahanglan nga idugang sa katapusan, tungod kay ang acid dili magtugot sa pagluto sa tukmang paagi sa mga patatas, ug kini mahimong abohon, lisud ug dili tasty. Mga resipe rassolnik sa usa ka daghan, apan kini ilabi na lamian, kon pepino sa usa ka gamay nga fry, ug sa rassolnik idugang linuto nga putot. Apan, kung nakahukom ka nga pahulayan ang imong pamilya sa usa ka vegetarian dish, ayaw kabalaka, sa sabaw sa utanon kini usab usa ka tasty ug sustansyang mainit nga pinggan. Pag-alagad sa rassolnik gibutang sa mainit nga, pagpuno sa usa ka cuchara uban sa sour cream.

Mga panultihon alang sa pagluto pickle Usa sa labing popular nga mga resipe sa Russia, human sa tradisyonal nga sabaw sa cabbage, mao ang rassolnik. Kini mao ang usa ka mainit nga una nga kurso, nga giandam sa basehan sa mga punoan nga mga pepino, usahay kini nagdugang usa ka gamay nga cucumber brine. Ang Rassolnik nahibal-an gikan sa XV century, bisan pa niana, kini gitawag nga "kalya". Hinumdumi nga ang rassolnik sa bisan unsa nga kaso dili nga lutoon uban sa pickled pepino! Nagkinahanglan kita og salty (labing maayo, cask) nga mga pepino nga pepino. Aron makahimo ang prutas nga tasty ug adunahan, adunay usa ka sekreto - ang mga pepino kinahanglan nga idugang sa katapusan, tungod kay ang acid dili magtugot sa pagluto sa tukmang paagi sa mga patatas, ug kini mahimong abohon, lisud ug dili tasty.

Mga resipe rassolnik sa usa ka daghan, apan kini ilabi na lamian, kon pepino sa usa ka gamay nga fry, ug sa rassolnik idugang linuto nga putot. Apan, kung nakahukom ka nga pahulayan ang imong pamilya sa usa ka vegetarian dish, ayaw kabalaka, sa sabaw sa utanon kini usab usa ka tasty ug sustansyang mainit nga pinggan. Pag-alagad sa rassolnik gibutang sa mainit nga, pagpuno sa usa ka cuchara uban sa sour cream. Sagol:

• Chicken drumstick 2 pcs.
• Carrot 1 pc.
• Mga sibuyas 1 pc.
• Ang ahos 2 nga cloves
• Parsley lab-as nga 1 hugpong
• Bay dahon 1 pc.
• Carnation 3 pcs.
• Pepper nga mahumot 4 ka mga pcs.
• Salt 1 pinch
• Patatas 4 pcs.
• Pusod nga binhi nga 80 g
• Carrot 1 pc.
• Mga sibuyas 1 pc.
• Pickled cucumbers 4 pcs.
• Sunflower refined sunflower lana 2 tbsp. l.
• Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
• Salt 1 pinch
• Parsley lab-as nga 1 hugpong
• Sour cream 1 tbsp. l.

Panudlo

• Paagi 1 Alang sa sabaw, kinahanglan nato ang usa ka 4-litro pan. Ang paghugas sa paa, mga carrots limpyo ug putlon ngadto sa dagkong mga lingin, panit ang sibuyas ug ibutang ang mga cloves ngadto niini, limpyo ang mga clove sa ahos, hugasi ang parsley - ibubo ang tanang bugnaw nga tubig. Lutoa ang sabaw sa usa ka hinay nga kalayo sa 1-1,5 ka oras, pagkuha sa bula.
• Lakang 2 4-5 gamay nga salted pepino putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, kon ang panit sa kaayo lisud nga kini mao ang mas maayo sa paglimpyo niini.
• Lakang 3 Fry pepino sa mantequilla sa ubos nga kainit alang sa mga 15 ka minutos.
• Lakang 4 Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug parras ang mga carrot sa usa ka dako nga grater.
• Lakang 5 Fry sa mga sibuyas uban sa carrots hangtud nga bulawan sa utanon sa lana.
• Lakang 6 Sa diha nga ang sabaw giluto gikan niini, kinahanglan nga kuhaon ang tanan (ang karne sa manok labing maayo nga makuha gikan sa mga bukog ug ibalik sa pan). Sa sabaw idugang ang nahugasan nga bugas ug tinadtad nga mga patatas - magluto sulod sa 15-20 ka minuto hangtud nga ang mga patatas andam na.
• Lakang 7 Unya gibutang ang mga pepino sa kolon ug fry sa sabaw alang sa 2-3 ka minutos, sa pagdugang asin, pepper sa pagtilaw ug usa ka bay dahon. Pag-alagad sa rassolnik uban sa sour cream, gisablig uban sa usa ka pipila sa parsley.