- lebadura nga minasa - 500 gramos
- patatas - 500 ka gramo
- bombilya - 3 ka piraso
- mantikilya - 1 Piece
- asin - 1 Sa pagtilaw
- yuta pepper - 1 Sa pagtilaw
- mga tinidor sa manok - 200 ka gramo
- Mantikilya - 50 ka gramo
Alang sa pagpuno: maayo nga pagputol ang mga sibuyas, patatas ug manok nga mga manok nga putlon ngadto sa mga cubes, makadugang usa ka pinch nga asin ug yuta nga itom nga pepper, usab pagdugang mantikilya, 1 tsp. igo na. Si Echpochmak, gikan sa Tatar nga pinulongan gihubad ingon nga triangles. Gidawat namon ang minasa nga minasa nga lebadura, gibahin sa samang mga bahin. Gipaligid namo ang usa ka lingin gikan sa matag piraso, gibutang ang pagpuno sa tunga-tunga, gisablig ang mga kilid, gibilin ang usa ka gamay nga lungag sa tunga. Magaluto sa mga tinapay sa hurno hangtud magluto. Mag-alagad uban sa manok o karne nga sabaw.
Pagkaon: 5