Ang makasaysayanong yutang natawhan sa tropikal nga bunga sa feijoa mao ang habagatang bahin sa Amerika. Kini nga prutas dato sa iodine ug iron, ug usab adunay daghan nga daghan nga bitamina. Tungod niini, ang feijoa mapuslanon kaayo alang sa lawas ug girekomendar nga mag-apply alang sa nagkalain-laing mga problema sa panglawas, ug labing importante alang sa paglikay sa kanser. Ang mga mapuslanon nga kabtangan niini anaa sa pulp ug sa panit. Gigamit nila ang mga prutas sa lainlaing mga porma, lakip sa porma nga jam.
Recipe nga may litrato sa homemade feijoa jam
Ang resipe alang sa jam gikan sa feijoa yano ra ug ang tag-iya sa balay makaandam niini nga walay paningkamot. Sa pagpalit sa mga prutas alang sa jam gikan sa feijoa, kinahanglan nga pilion nimo ang hinog nga prutas aron mahimo kini sa porma nga jelly nga may nindot nga kolor. Kung, nakuha pa nimo ang mga wala pa bunga nga bunga, ayaw kabalaka. Sa bisan unsa nga kahimtang, sila makaabut sa balay.
Kinahanglan nga mga sangkap:
- feijoa - 1 kg (hinog nga prutas)
- granulated asukar - 1 kg
- lemon - 0,5
- nuts (walnuts) - 0.5 tasa
Pamaagi sa pagpangandam:
- Ang mga prutas nga feijoa pag-ayo nga hugasan sa mainit nga tubig, unya ipasa uban sa nagbukal nga tubig. Guntinga ang mga ponytails ug puti ngadto sa 4 ka piraso, gibiyaan ang panit. Ayaw ibulag ang lemon gikan sa panit. Ang mga kernels sa mga nuts pre-matumog sa init nga tubig, dayon galingon kini sa una.
- Ang tanan nga mga masa nga ipasa sa usa ka dako nga grinder sa kalan-on, dugangan sa asukar ug mobiya sa usa ka samtang hangtud sa hingpit nga dissolution.
- Ang mga tadyaw sa salamin kinahanglan hugasan, hugasan sa tubig nga nagbukal, ug gipahiran nga uga. Ibubo ang giandam nga jam ibabaw sa mga lata, hapit hut-ong sa mga lids ug ibutang sa refrigerator.
Pag-ayo sa mga kabtangan sa buhi nga jam gikan sa feijoa
Ang kaayohan sa hilaw nga jam gikan sa feijoa mao ang pagpreserbar niini sa tanan nga mga pangpalami ug medisina nga mga kabtangan, tungod kay dili kinahanglan nga lutoon. Ang jam mahimong ibutang sa lamesa, idugang sa cereal, cottage cheese, pastries o jelly. Ang taas nga sulod sa iodine, organic acids ug asukal naghimo niini nga saturated ug humot. Busa, sa tingtugnaw, kini hingpit nga makasuporta sa resistensya, ilabi na sa mga bata. Dugang pa, ang live jam gikan sa feijoa niining panahona sa tuig mao ang presko nga prutas sa imong lamesa. Dugang pa, ang usa ka independente nga proseso sa pagpangandam wala magkinahanglan sa paggasto sa panahon ug paningkamot. Siyempre, mapalit kini sa mga tindahan, apan mouyon ka nga ang tanan nga giandam sa kaugalingon nga mga kamot adunay usa ka espesyal nga pagtilaw ug dagway.
Ang mga pasyente nga nag-antos sa mga problema sa thyroid nagkinahanglan sa daghang iodine. Busa kini nagsunod nga ang hilaw nga feijoa jam dili gayud mausab alang kanila. Kini kinahanglan nga nakita nga ang unod sa fetus adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa paglihok sa digestive system, ug ang panit nga adunay antioxidants naghatag sa usa ka maayo nga anti-aging epekto.
