- Blueberry - 150 gramo (presko o frozen)
- Ang Flour - 150 Gramos
- Almonds - 150 ka gramos
- Mantikilya - 100 ka gramos
- Curd - 100 Gramos
- Asukar - 100 ka Gramos
- Sour cream - 200 Gram (20-30% tambok sulod)
- Itlog - 1 piraso
- Itlog yolk - 3 ka piraso
- Sol - 1 Pinch
- Vanillin - 0.5 Pinch
Ang unang lakang mao ang pag-andam sa minasa nga batter. Sa paghimo niini, kinahanglan nimo ang paggaling ug idugang ang mosunod nga mga sangkap sa usa ka panaksan: harina, keso sa cottage, mantikilya, nahugno nga almendras, asin. Ang minasa gisagol sa usa ka mixer ug idugang ang itlog. Sa porma sa linuto sa papel ibubo ang minasa, lebel, pagtusok sa pipila ka mga lugar nga may usa ka fork o toothpick ug limpyo sa refrigerator sulod sa mga 40-60 ka minuto. Dayon among giandam ang pagpuno. Tungod niini kita nakamatikod sa gamay nga plato nga tulo ka mga yolks, sour cream, vanillin ug asukar. Dayon atong kuhaon ang minasa ug pun-on ang pagpuno. Sa pagpuno kami nagsabwag sa mga blueberries. Sunod, preheat sa hurno sa 180 degrees ug ibutang ang magaluto sa pagluto alang sa 30-40 ka minuto. Ang pie mahimong andam kon ang pagpuno mohunong. Sa dili pa moalagad sa cake ngadto sa lamesa o putlon kini, gikinahanglan nga tugnawon ang pie. Maayo!
Pagkaon: 6-8