Mga Shortcake Kini nga cookie usa ka duha ka mga shortbreads, nga gilangkuban sa jam. Sa tradisyonal nga paagi, kini nga panihapon giluto sa England alang sa Pasko, isip usa ka pagtagad sa mga bata nga nag-awit og mga kanta gikan sa balay ngadto sa balay. Kini nga tradisyon napreserbar hangtud niining panahona. Ingon nga usa ka pagpuno, mahimo nimo gamiton ang bisan unsa nga jam, butter cream, chocolate, gatas nga gatas o bisan unsa nga gusto sa imong kasingkasing.
Sagol:- Mantikilya 225 g
- Sugar 125 g
- Tulo, trigo 350 g
- Paghumol sa serbesa 1 tsp.
- Asin 1 tsp.
- Adlaw nga 50 ml
- Sugar powder 1 tbsp. l.
- Lakang 1 Kinahanglan nato: hinay-hinay nga mantikilya, harina, asukar, linuto sa kalaha, asin, jam (ako adunay raspberry) ug asukar alang sa dekorasyon.
- Lakang 2 Kuhaa ang mantikilya uban sa asukar.
- Lakang 3 Ibubo ang harina, linuto sa kalaha, ug asin. Gipanguha namo ang minasa.
- Lakang 4 Isablig ang nagtrabaho nga nawong sa harina ug paghimo og bola gikan sa minasa.
- Lakang 5 Paggulo sa minasa ngadto sa 5 mm nga baga nga layer.
- Lakang 6 Kami giputol ang porma sa usa ka biscuit nga may diametro nga 5 cm. Kini mga 40 ka mga piraso.
- Lakang 7 Sa katunga sa mga resulta nga mga biscuit (20 ka mga pcs.) Guntinga ang kinagamyang nozzle sulod sa singsing.
- Lakang 8 Tabuni ang linukot nga panaksan uban ang linuto sa pan nga papel ug ibutang ang mga biscuit. Preheat ang hurnohan sa 180 ° C ug ibutang sa pagluto sulod sa 15 minutos hangtud sa bulawan nga brown.
- Lakang 9 Ibutang ang mga biskwit sa grill aron mobugnaw.
- Lakang 10 Among giki sa duha ka biscuit nga adunay jam. Pagkaon!