- Plums - 500 Gramos (pagpuno)
- Sugar sand - 100 gramos
- Mantikilya - 110 ka gramo
- Ang mga itlog dako - 2 ka piraso
- Sol - 1 Pinch
- Sour Cream - 90 ka gramo
- Baking Powder - 1 ka kutsarita
- Hazelnut - 40 ka gramo
- Trigo nga harina - 75 ka gramo
- Sugar sand - 50 Gramos (powder)
- Hazelnut - 50 gramo (sprinkling)
- Mantikilya - 20 ka gram (pulbos)
- Flour - 50 ka gram (powder)
- Cinnamon ground - 1/2 Teaspoons (sprinkling)
1. Sa usa ka uga nga frying pan (mahimo nga sa oven), uga ang mga hazelnuts. Guntinga ang panit, unya galinga kini sa usa ka mumho sa usa ka blender. 2. Among giandam ang powder. Pag-mix og asukal ug 50 gramo sa hazelnut, nga adunay kaningag ug harina. Karon dugangi ang mantekilya (natunaw). Sa dili pa makuha ang maayo nga pagkalubong. 3. Kami nanghugas sa mga plum, dako nga giputol, dili dako sa katunga. 4. Pag-andam sa minasa. Gidugmok namon ang nahumok nga mantekilya ug asukar (usa ka hapsay, hapsay nga pangmasang makuha). Wala kami mohunong sa pagbunal, kami magdala og mga itlog ngadto sa sagol nga lana. Pag-agulo sa minasa (gagmay nga mga liso), makadugang sour cream, baking powder ug harina. Idugang ang nabilin nga mga nuts ug asin. Gisagol namo ang tanan. 5. Gilinya namon ang parchment sa usa ka agup-op (mag-lubricate kami sa mantikilya) sa ubos ug sa mga kilid. Dayon ang minasa ibubo sa agup-op. Isablig ang ibabaw nga bahin sa minasa. Gihimo nato ang mga plum gikan sa ibabaw, karon pag-usab ang walnut powder. Sa hudno, ang temperatura usa ka gatos ug kawaloan ka degrees, magaluto. 6. Sulod sa mga katloan ka minuto sa wala pa ang katapusan nga pagluto, ang minasa kinahanglang kuhaon, isablig ang cake gamit ang mga sprinkles. Pagkaon!
Pagkaon: 6