Apple-nut pie nga adunay cream ug mint Karon nag-andam kita og usa ka mapuslanon ug lami nga pie nga adunay mga hazelnuts, mansanas, mint, mascarpone nga keso, puti nga chocolate ug harina sa tibuok nga lugas. Ang mga tinapay alang niini nga hinam-is mao ang mahilis ug masinaw, susama sa shortbread cookies. Ug ang pagpuno maoy creamy-apple-mint. Ang kombinasyon mao ang wala damha ug busa ang lami dili matag-an, apan managsama ang panag-uyon. Kini mao ang pagtilaw bisan sa labing mainit nga ngipon.
Sagol:- Sugar powder 50 g
- Mantikilya 150 g
- Hazelnut 50 g
- Wholemeal nga harina 80 g
- Tulo, trigo 80 g
- Tubig 20 ml
- Apple 3 pcs.
- Peppermint fresh 5 g
- Sugar 2 tbsp. l.
- Lemon juice 1 tbsp. l.
- Cream 15 ml
- Sugar powder 5 tbsp. l.
- Chocolate white 50 g
- Mascarpone cheese 125 g
- Lakang 1 Alang sa mga mansanas ug cream, kinahanglan nimo ang mansanas, lemon juice, mint, asukar, powdered sugar, white chocolate, cream ug mascarpone cheese o Philadelphia.
- Lakang 2 Alang sa mga tinapay nga kinahanglan nimo nga harina sa trigo ug mga lugas sa katumbas nga sukat, powdered sugar, hazelnuts, butter ug usa ka gamay nga ice water.
- Lakang 3 -Uga ang mga nuts sa frying pan ug panit sa panit.
- Lakang 4 Gamita ang mga nuts sa usa ka mortar o uban sa usa ka rolling pin.
- Lakang 5 Idugang ang tanang sangkap alang sa cake ngadto sa panaksan, nga mao ang mga nuts, harina, hinog nga mantikilya, asukar ug usa ka gamay nga tubig sa yelo.
- Lakang 6 Pag-ayo pagluto ug pagmasahe sa minasa.
- Lakang 7 Paligira ang bola ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
- Lakang 8 Aron mapuno ang mansanas, panit ang mansanas ug putlon ang mga cubes, ug putla ang mga dahon sa mint sa gagmay nga mga piraso.
- Lakang 9 Ibutang ang mga mansanas sa usa ka saucepan, isablig sa duga sa lemon, idugang ang asukar sa pagtilaw ug magluto hangtud sa humok (mga 8 minutos).
- Lakang 10 Unya pagdugmok sa mga mansanas sa usa ka mash, dugangan sa mint ug cool.
- Lakang 11 Aron sa pag-andam sa cream sa keso, latigo ang creamer, mascarpone, matunaw puti nga chocolate ug powdered sugar uban sa usa ka mixer. Ang pagkamakanunayon sa cream kinahanglan nga sama sa usa ka baga nga sour cream.
- Lakang 12 Dayon kuhaa ang minasa gikan sa refrigerator, ibahin ngadto sa 2 ka bahin sa matag usa gikan sa usa ka pancake, 18 cm ang diametro. Pagluto sa mga 25 minutos sa temperatura nga 160 ° C.
- Lakang 13 Kuhaa ang mga tinapay gikan sa oven ug cool.
- Lakang 14 Sa cooled cake ibutang sa katunga sa keso cream.
- Lakang 15 Ug unya ibutang ang bug-os nga apple-mint stuffing.
- Lakang 16 Panalipdi ang ikaduha nga tinapay ug grease ang nahibiling keso nga cream.
- Lakang 17 Kon gusto, pritrasit nga may powdered asukal ug decorate uban sa Mint ug mga nuts.