Gatas sabaw uban sa mga patatas

Nahitabo kini nga sukad pa sa pagkabata nahibal-an ko kung unsa ang sabaw sa gatas nga adunay patatas ug kung giunsa kini gihimo Sagol:

• Patatas - 4 Pieces (Medium size)
• Gatas - 200 ka gramo
• Mantequilla - 50 gramos
• Salt - 1 Sa pagtilaw
• Ang tubig - 0.7 litros

Panudlo

Nahitabo kini nga nahibal-an ko gikan sa pagkabata kung unsa ang sabaw sa gatas nga adunay patatas ug kon unsaon kini luto. Bisan pa, daghan sa akong mga higala nga wala pa makatilaw sa ingon nga kinabuhi nga mitubag sa niini nga pinggan uban sa pag-amping - ingon, sa ingon nga, sabaw sa gatas - ug sa kalit nga uban sa patatas? Oo, ingon og talagsaon kini sa usa ka tawo, apan angay kini nga sulayan - ug ang tanan nga pagduhaduha tangtangon pinaagi sa kamot :) Busa girekomendar ko nga dili maligo, apan aron lang sa pagluto. Ang resipe sa sabaw sa gatas nga adunay mga patatas mao ang mosunod: 1. Mag-peel patatas, putlon. Magtulo ka sa init nga tubig, dugangi ang asin. Magluto alang sa mga 15 minutos. 2. Human ang mga patatas lutoon, dugangi og diyutay nga gitas-on nga gatas (gikan sa bugnaw nga mga patatas sa gatas mahimong bughaw). Magluto alang sa mga 10 minutos. 3. Patya ang kalan, takpan ang sabaw, ibilin kini sa laing 10 ka minuto. 4. Andam na ang sabaw. Idugang ang mantikilya sa plato ug tagamtamon ang dato. Kon gusto, mahimo ka mag-alagad sa mga crouton. Pagkaon! ;

Pagkaon: 4