Yuta nga harina: harina nga maayo ang harina nga may patubo. Idugang ang ubang mga sagol para sa mga
- Ang harina sa trigo - 300 Gramos
- Dry yeast Dr.Oetker - 7 Gramos
- Oil o margarine - 50 Gramos
- Vanilla Sugar Dr.Oetker - 8 Gramos
- Sol - 1 Pinch
- Itlog - 1 piraso
- Gatas - 225 Milliliters
- Plum Jam - 100 Gramos
- Whipped cream Dr.Oetker - 100 Gramos
- Oil - 30 Gramos
Yuta nga harina: harina nga maayo ang harina nga may patubo. Idugang ang ubang mga sangkap alang sa masa (125 ml nga gatas, butter o margarine, vanilla sugar, itlog ug asin) ug isagol sa usa ka mixer sa minimum speed, dayon sa labing taas nga gikusgon sulod sa 5 minutos, pag-andam sa usa ka hapsay nga gamay nga minasa. Igisa ang taklob ug biyai sa usa ka mainit nga dapit hangtud kini mamatikdan nagdugang. Hinay nga isablig ang minasa uban sa harina, porma nga mga rollers ug putlon ngadto sa 8 susama nga mga piraso. Pagpuno: paghimo gikan kanila sa ibabaw sa harina nga gibaligya nga harina, gibutang sa tunga-tunga sa matag 1 ka teaspoon sa jam, ibutang ang minasa sa palibot. Ibutang ang mga billet duol sa lugar sa pagluto sulod sa 15 minutos. Gatas, cream ug butter sa usa ka frying pan (diametro 28 cm), dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ibutang ang mga bola gikan sa minasa ngadto sa usa ka likido, hupti ang medium nga kainit sulod sa 15 ka minutos nga gisirhan ang taklob.
Pagkaon: 8-10