Ang mga gisantes - usa ka natural nga produkto, nga sulod sa daghang mga siglo usa sa labing gihigugma ug gigamit nga mga produkto gikan sa pamilya sa mga legumes. Ang pag-andam sa mga mag-uuma yano ra, ug ang paggamit sa pea nga sabaw o porridge makabenepisyo sa lawas, tungod kay ang mga mag-uuma ang tag-iya sa lainlaing mga sustansya. Ang komposisyon sa mga mag gilangkob sa mga mineral, bitamina, mapuslanon nga mga antioxidant ug mga amino acid, fiber, protina, starch, mineral nga salts, ingon man ubang mga importante nga mga compound.
Makapainteres nga ang mga manga mao ang kinaraan nga paagi nga sila gihimaya sa tradisyonal nga mga proverbio sa Rusya, mga sugilanon, mga panultihon ug mga epiko.
Sa karaang Russia sa lamesa sa kanunay nga mga plato sa mga mag - soups, cereals, pies. Ang mga gisantes maayo nga gihiusa uban sa daghan nga himsog nga mga utanon - nga adunay mga carrot, sibuyas, patatas. Sa niini nga natural nga produkto adunay usa ka daghan nga mga protina sa tanom gigikanan, mao nga sa mga tawo nga nagtrabaho sa pisikal, mahimong mapuslanon pea porridge. Kini nga protina adunay importante nga amino acids, sama sa cystine, lysine, tryptophan. Pinaagi sa dalan, usa ka makapaikag nga kamatuoran mao nga ang mga mamala nga mga mag, dili sama sa bag-ong mga mag, giisip nga labing kaloriko, ug busa ang mga atleta makagamit niini aron mapasig-uli ang kusog ug kusog.
Kung dili nimo gusto nga maghugas sa mga gisantes alang sa kagabhion, mahimo ka nga maggamit og bag-ong mga mag aron maghimo og pea porridge. Kon magluto ka sa mga gisantes sa usa ka cooker sa pressure, mag-amping, tungod kay ang mga gisantes usa ka produkto nga adunay propyedad nga dali nga nagdilaab, mao nga ayaw ibilin ang mga gisantes nga walay kontrol bisan sa mubo nga panahon. Sa pressure cooker nga magluto ang mga gisantes sa ubos nga kainit mahimong gikan sa 25 ngadto sa 40 ka minuto, ug sa usa ka ordinaryo nga saucepan mga gisantes nga lutoon sa mga usa ka oras. Kung gusto, mahimo nimo mapadako ang mapuslanon nga kabtangan niini nga porridge pinaagi sa pagdugang sa mapuslanon nga mga produkto o mga utanon, sama pananglit, pagdugang sa sibuyas o mga carrot. Sa binukasan nga pea, mahimo ka nga magbutang sa utanon o mantekilya, apan kon ang porridge gigamit ingon nga usa ka pagkaon nga pagkaon, ang gidaghanon sa lana kinahanglan nga limitahan.
Ang mga kabtangan sa porridge gikan sa mga mag naghimo niini nga mapuslanon sa mga tawo nga nag-antus gikan sa kanunay nga mga digestive disorder, lakip ang indigestion, constipation, dili maayo nga gana, utok. Dugang pa, ang pea porridge makatabang sa pagpakig-away batok sa sobrang mga kilo. Gisugyot nga porridge ug kadtong nag-antos sa presyur, anemia, anemia. Uban sa mga sakit sa kidney ug uban ang sulud sa panit, ang pea porridge usab mapuslanon. Dugang pa, ang pea nga porridge maayo kaayo, ug nakakaon sa usa ka plato sa ingon nga usa ka pinggan, dili ka maghunahuna mahitungod sa pagkaon sa dugay nga panahon.
Siguroha ang pagsulay sa usa ka talagsaon nga mapuslanon, maanindot nga daan nga kalan-on nga Ruso, nga, tungod sa talagsaon nga lami ug kahumot niini, siguradong gusto nimo kini!