Tuna nga adunay keso

Guntinga ang mga isda ngadto sa mga steak nga usa ug tunga ka sentimetro ang gibag-on, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha, asin Sagol:

• Tuna - 1 Kilogram
• Lemon - 1/2 Pieces
• Keso - 200 ka gramo
• Mga sibuyas - 150 ka gramo
• Cherry Mga kamatis - 10 ka piraso
• Lana sa oliba - - Sa pagtilaw
• Salt, mga panakot - - Sa pagtilaw

Panudlo

Guntinga ang mga isda ngadto sa mga steak nga usa ug tunga ka sentimetro ang gibag-on, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha, asin ug ibubo ang juice nga lemon. Isablig ang mga steak sa mga panakot. Ganahan ko sa kombinasyon sa isda ug thyme, basil ug oregano. Dayon hinunoa ibubo ang mga steak uban sa lana sa oliba. Sa usa ka mainit nga frying pan, ipainit ang usa ka kutsara nga lana sa utanon ug iprito ang matahum nga tinadtad nga sibuyas hangtud kini klaro. Ibutang ang giasal nga sibuyas sa mga steak. Ibabaw ibutang ang mga plates sa keso o keso, nga gisul-ob sa usa ka dako nga grater. Dayon ipakaylap ang mga kamatis nga cherry o mga ordinaryo nga tamates, putlon. Ibutang ang hudno sa usa ka preheated hudno alang sa 180 minutos alang sa katunga sa usa ka oras. Andam na ang tuna nga adunay keso! Pagkaon!

Pagkaon: 4