Hen nga manok nga manok

Ang mga kamatis nga gilimpyohan gikan sa panit (ituslob sa tubig nga nagabukal sulod sa tunga sa minuto), putlon ngadto sa mga hiwa, pagkuha sa mga Sagol:

• Chicken Breast - 500 Gramos
• Kamatis - 5 Pieces (dako)
• Pana - 1 ka piraso
• Garam Masala - 5 Teaspoons
• Gatas sa santan - 500 gramos
• Cinnamon stick - 1 piraso
• Cashew - - Sa pagtilaw
• Asin - - Sa pagtilaw

Panudlo

Ang mga kamatis limpyohan gikan sa panit (ipaubos nato kini sa tubig nga magaluto sulod sa tunga sa minuto), guntinga kini ngadto sa mga hiwa, kuhaon ang mga liso ug ipadala kini sa usa ka pan nga adunay mantekilya. Sa tomato mass, dugangi ang usa ka sungkod sa cinnamon, garam masala ug asin. Magluto sa medium nga kainit aron himoon ang sarsa nga gamay nga linuto (mga 15 ka minuto). Dayon ang dughan sa manok putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang sa tingub uban sa mga nuts sa tomato sarsa. Ibubo ang gatas sa lubi, isagol ang tanan ug magluto sulod sa 15 ka minuto. Nag-alagad kami sa manok nga kan-on uban sa linuto nga bugas. Pagkaon!

Pagkaon: 2