Talagsaon nga berde nga kamatis Kami gigamit sa kamatuoran nga ang mga kamatis nga angay sa pagkaon kinahanglan hinog ug pula, ug ang mga green nga kamatis moadto sa usa ka maximum nga conservation ug pag-andam sa mga exotic jams nga usa ka "uban sa lami sa mga igos", apan dili kana! Kini nahimong dili maayo nga lunhaw nga kamatis nga maayo alang sa paghimo sa daghang uban nga mga pinggan, ug tasty kaayo, sa fried form! Ang pagtilaw og fried green nga kamatis hingpit nga dili masabtan ug dili tan-awon sama sa sinugba nga pula nga kamatis! Pag-alagad sa niini nga pinggan sa usa ka garnish o ingon sa usa ka snack!
Sagol:- Ang mga kamatis lunhaw 2 ka pcs.
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Tulas nga mais 4 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower oil 100 ml
- Asin 0.5 tsp.
- Pepper itom nga yuta 0.3 tsp.
- Lakang 1 Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kinahanglan ang green (dili pa gulang) nga kamatis, harina nga mais, itlog sa manok, sunflower pinong lana, asin ug bag-ong itom nga pepper.
- Lakang 2 Akong mga kamatis, kuhaa ang mga stems ug putlon ang nipis nga mga singsing.
- Lakang 3 Pukpoka ang itlog sa usa ka kakha.
- Lakang 4 Mga singsing nga tomato ug asin.
- Paagi 5 Gipugas una ang mga singsing sa kamatis sa itlog nga sinagol.
- Lakang 6 Dayon magligid kami sa harina nga harina gikan sa duha ka kilid.
- Lakang 7 Diha-diha dayon fry sa gagmay nga mga bahin sa sunflower refined lana sa duha ka kilid. Nag-alagad kami sa pagdayandayan o ingon nga usa ka snak.