Lukovnik

Ang bombilya mahimo nga giserbe nga init ug gipabugnaw. Pag-andam: Mag-kumusta sa yeast Sagol:

• harina - 800 Gramos
• live yeast - 30 Gramos
• tubig - 2 tasa
• mga ulo sa mga sibuyas - 8 ka piraso
• utanon nga lana - 1/4 Glass (dugang nga lana alang sa frying)
• Asin ug pepper - Sa pagtilaw

Panudlo

Ang bombilya mahimo nga giserbe nga init ug gipabugnaw. Pagpangandam: Kumuha sa yeast nga minasa gikan sa harina, tubig ug patubo. Panit ug putuson ang mga sibuyas. Preheat ang lana sa utanon sa usa ka dako nga frying pan. Idugang ang sibuyas, panahon uban sa asin ug paminta. Fry hangtud nga bulawan nga brown. Paligira ang tinapay nga manipis nga mga tinapay. Init ang lana sa utanon sa usa ka dako nga frying pan ug iprito ang mga tortillas sa duha ka kilid hangtud sa mapula. Ibutang ang usa ka pan nga sa usa ka pinggan ug grease 1 tablespoon sa toasted sibuyas. Ibabaw sa usa ka ikaduha nga cake, dayon pagputos, ug uban pa. Balika kini hangtud nga ang mga tinapay mawala. Pag-alagad alang sa pamahaw o panihapon.

Pagkaon: 6