- asukar - 1 tasa (plus sugar for sprinkling)
- lemon, grated nga panit - 1 ka piraso
- dagko nga itlog - 2 ka piraso
- asin - 1/4 teaspoons
- kinuha ang vanilla - 1 ka kutsarita
- almond extract - 1/2 ka kutsarita
- harina - 1 tasa
- unsalted mantikilya, natunaw ug gipabugnaw - 110 ka gramo
- mga almendra - 1/4 tasa (gipulbos kon gitinguha)
1. Ibutang ang gibitay sa sentro sa hurnohan ug ipainit ang oven ngadto sa 175 degrees. Lubrado ang usa ka kalaha nga adunay diyametro nga 22 cm (mas maayo nga itugyan ang puthaw) o porma sa pie. Ibubo ang asukar sa usa ka panaksan. Idugang ang grated lemon zest ug pagpalihok sa imong mga tumoy hangtud nga ang asukar basa ug mahumot. 2. Pagputol sa asukal nga sagol sa mga itlog nga may whisk, magdugang og usa ka itlog matag higayon. Pukpok uban sa asin, banilya ug almond extract. 3. Pag-agay sa sinagol nga itlog uban sa harina. 4. Idugang ang natunaw ug gipabugnawan nga mantekilya. Pag-agay sa usa ka rubber spatula hangtud nga hapsay. 5. Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka giandam nga frying pan o agup-op. Igatag ang ginunting mga almendras gikan sa ibabaw ug isablig sa gamay nga asukar. Magaluto sa keyk sa usa ka preheated hudno alang sa 25-30 ka minuto, o hangtud nga bulawan brown ug sa gamay nga crispy tinapay sa ibabaw. Ang sulod sa cake magpabilin nga basa. Dad-a ang frying pan gikan sa hudno ug pabugnawa ang cake sulod sa 5 ka minutos, dayon magdalag usa ka nipis nga kutsilyo sa daplin sa mga kilid ug kuhaon ang cake sa usa ka serving plate.
Pagkaon: 8-10