Maayo nga pie sa post Karon ang yugto sa pagpuasa. Daghan ang nagsunod niini. Ang sistema sa alternating mga post ug mga panahon sa pagkaon sa karne talagsaon kaayo. Kini adunay usa ka importante nga kahulugan. Ang makanunayon nga pagbalhin gikan sa maniwang nga pagkaon ngadto sa karne ug likod nagpalig-on sa resistensya, nagbansay niini, naghinlo sa lawas sa mga toxin. Gisugyot ko nga ang mga manluluto sa pagpangaon ania dinhi ang usa ka lamian nga pie nga may puy-anan sa torta ug patatas.
Sagol:- Sugar 1 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Patatas 100 g
- Yuta, lab-as, 20 g
- Trigo nga harina 2 tbsp.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sesame White 2 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Asin 1 tsp.
- Buckwheat groats 120 g
- Patatas 300 g
- Lakang 1 Sa paghimo sa usa ka lean pie uban sa patatas ug buckwheat nga atong gikinahanglan sa buckwheat, patatas, sandalan nga patatas-yeast minasa, sibuyas, lana sa sunflower, asin, sesame.
- Lakang 2 Lutoa ang mga patatas ug buckwheat hangtud nga andam, tagsa-tagsa.
- Lakang 3 Guntinga ang sibuyas sa mga cubes ug fry sa lana sa utanon
- Lakang 4 Kuhaa ang mainit nga patatas, dugangi ang lutoon nga buckwheat, toasted sibuyas. Pagtilaw sa asin.
- Lakang 5 Porma 15x15 cm vystelit culinary nga papel. 2/3 sa pag-eksamen sa usa ka layer nga 1 cm ang gibag-on ug ibutang kini sa agup-op aron adunay mga kilid usab.
- Lakang 6 Pun-a ang agup-op uban ang pagpuno.
- Lakang 7 Labaw sa uban nga mga minasa nga gilukot ngadto sa layer. Panalipdi ang mga sulud. Lubrado sa lana sa sunflower ug isablig ang mga liso sa sesame.
- Lakang 8 Pagluto sa cake sulod sa 35-40 ka minuto sa 190 ° C.