- Ang ubos nga tambok (hangtod sa 1%) kefir - 1 litro
- Cucumber - 2 ka piraso
- Patatas - 100 ka gramo
- Itlog - 1 piraso
- Green nga sibuyas (bundle) - 1 Piece
- Parsley (bundle) - 1 ka piraso
- Dill (bundle) - 1 Piece
Okroshka alang sa pagbuhin sa timbang gikan sa ordinaryo nga okroshka lahi sa nga kita sa paggamit sa ubos-tambok kefir, kita magdumili sa sausage ug asin, kita makadugang dugang nga greens sa atong bugnaw nga sabaw. Ang resipe gidisenyo alang sa 5 ka pagkaon, nga mas simple, alang sa tibuok adlaw. Ang gidugayon sa maong pagkaon usa ka semana. Dayon kini girekomendar nga mokuha og usa ka bulan nga pahulay. Ang mga utanon nga adunay yogurt mao ang hingpit nga kombinasyon alang niadtong gusto nga mawad-an sa timbang. Dugang pa, ayaw pagkalkulo sa bisan unsang butang, lisud nga magluto. Uban sa okroshka ang tanan mao ang mga yano ug sa pagpuasa! Dali kaayong moadto ang imong (ug akong) mga kilo. Busa, sa unsa nga paagi sa pagluto okroshka alang sa pagbug-aton sa timbang? 1. Lutoa ang mga patatas sa ilang mga uniporme. 2. Lutoa ang mga itlog nga lisud. 3. Hinagol ang pipino ug mga hilba sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Limpyo kini. Guntinga ang cucumber ngadto sa cubes. Matahum nga pagputol sa mga utanon. 4. Pagpamulak sa mga patatas ug mga itlog, putla kini nga maayo. 5. Pagdibuho sa tanan sa usa ka dako nga panaksan, dugangi ang kefir ug hinay-hinay pag-mix. Okroshka alang sa pagbuhin sa timbang andam na! Ipadala kini sa refrigerator. Pagmenos! Pinaagi sa dalan, ayaw kalimot sa paggiya sa usa ka aktibo nga pamaagi sa kinabuhi. Si Okroshka, siyempre, usa ka milagro, apan kinahanglan nga siya usab matabangan.
Pagkaon: 5