Ang mainit nga paniudto alang sa Bag-ong Tuig - resipe alang sa shashlik sa manok
Ang pinirito nga mga piraso sa manok sa mga skewer usa ka maayo nga kapilian alang sa usa ka holiday. Dili lang sila motan-aw sa gana, apan maayo usab ang pagtilaw. Apan ang labing importante nga butang nga kini nga pinggan wala magkinahanglan og espesyal nga mga paningkamot o lisud nga maabut nga mga sangkap. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang fillet sa manok ug pipila ka dugang nga mga sagol.
Kinahanglan nga mga sangkap:
- manok fillet - 2 ka piraso
- apple - 1 pc
- ahos - 1 clove
- utanon nga lana - 1 tbsp. l.
- lemon juice - 1 tbsp. l.
- Curry - 0.5 tsp.
- Asin ug pepper - aron makatilaw
Pamaagi sa pagpangandam
- Pagdala sa fillet sa manok, hugasan ang maayo ug putlon ang mga piraso.
- Pag-andam sa pag-inom, kay kini nga panagsagol sa usa ka panaksan sa nahugno nga ahos nga adunay lemon nga juice, mantikilya ug asin, dugangi usab og curry.
-
Karon ibutang ang tinadtad nga mga piraso sa manok sa usa ka panaksan nga may marinade, maayo ang pag-mix. - Dayon ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras.
- Guntinga ang mansanas nga dili sobra ka baga nga mga hiwa.
- Dad-a ang mga espesyal nga kahoy nga mga skewer, sa kanila kinahanglan nga hugot nga hilisgutan nga mga tipik sa manok ug mga mansanas.
- Pag-init og igo nga gidaghanon sa lana sa utanon sa usa ka kutsara, ibutang didto ang mga skewer nga adunay manok.
- Paggiot sa manok sulod sa 10-15 ka minuto hangtud nga kini mahimong bulawan. Kanunay ibalik ang mga skewer.
- Pag-alagad sa mga kebab sa usa ka dako nga plato nga adunay dahon sa lettuce, cherry tomatoes. Mahimo usab nimo dugangan ang imong paboritong sarsa.
Pagpuasa sa mainit nga mga appetizer alang sa Bag-ong Tuig - lavash roll
Sa unsa nga paagi nga ang usa ka mainit nga pinggan gikan sa ordinaryo nga pita tinapay ug minced karne? Gitanyag namon kanimo ang usa ka yano nga resipe alang sa usa ka dali nga snack alang sa Bag-ong Tuig 2016. Ang usa ka malipayon nga roll nga may humok nga panit mahimo nga usa ka maayo nga pagdugang sa festive table. Ang gidaghanon sa mga produkto gibase sa 4 ka mga pagkaon.
- manipis nga lavash - 1 sheet
- minasang karne - 300 g
- champignons - 150 g
- lisud nga keso - 150 g
- sibuyas - 1 pc
- mantequilla - 2 tbsp. l.
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.
- asin, pepper - aron makatilaw
- Dad-a ang bombilya, panit kini ug putol ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Ibuhos ang lana sa usa ka kalan-on, idugang ang sibuyas, dayon gitusok nga karne. Magluto alang sa mga 10 minutos.
-
Panit ang mga champignons ug putla sila ngadto sa manipis nga mga hiwa. - Isul-ob ang mga uhong uban sa minced nga karne sulod sa 5 minutos. Dayon panahon uban sa asin ug pepper minced karne.
- Ibuhos ang gahi nga keso sa grater.
- Ibutang ang tinapay nga pita sa usa ka linukot nga baso, isablig sa keso.
- Ibutang ang mince sa pita nga tinapay ug ilabay kini ngadto sa usa ka roll.
- Ibutang sa hudno sulod sa 10 minutos sa temperatura nga mga 200 degrees.
- Sa diha nga ang roll nahimong rosy, andam kini!