Ang halok gikan sa viburnum

Kalinovyj jelly Kissel - dugay sukad paborito, naandan nga pagkaon sa Russia. Ang ngalan niini naggikan sa pulong nga "sour", sama sa una nga giandam sa fermented sereal broths, ug dili thickened uban sa starch. Ang usa ka starch jelly nagpakita sa ulahi, giluto nila kini nga baga kaayo, gihatagan og gatas. Ang labi ka mapuslanon mao ang jelly alang sa pagkaon sa bata - kini makatabang sa bata nga motubo nga lig-on, himsog. Inom jelly sa nagkalainlaing mga nasud, ug ang matag usa adunay kaugalingon nga makaadik nga mga buhok. Sa mga nasud sa Scandinavia gusto nila ang mga halok nga may lami nga lami, pananglitan, gikan sa rhubarb, nga gisudlan sa whipped cream. Sa Germany ug sa ubang mga nasud sa Kasadpang Uropa, paghatag ug pagpalabi sa matam-is nga prutas ug mga berry kisses - gikan sa raspberries, strawberries, cherries. Sa Karelia, ang jelly naluto gikan sa mga cloudberry. Ug karon kita mag-andam og usa ka jelly gikan sa viburnum. Daghang mga tawo ang nakasabut niini nga tanum ingon nga bug-os nga pangdekorasyon, ug sa walay kapuslanan. Sa wala pa ang unang mga frosts, kini nga berry usa gayud ka imposible, apan gamay nga nibbled, kini mahimong matam-is. Makahisgot ka mahitungod sa pagkamapuslanon hangtod sa hangtod, mao nga imbes nga mag-istorya, magluto lang sa jelly gikan sa viburnum ug tagamtamon ang maayong lami, samtang dungan nga magpausbaw sa imong lawas.

Kalinovyj jelly Kissel - dugay sukad paborito, naandan nga pagkaon sa Russia. Ang ngalan niini naggikan sa pulong nga "sour", sama sa una nga giandam sa fermented sereal broths, ug dili thickened uban sa starch. Ang usa ka starch jelly nagpakita sa ulahi, giluto nila kini nga baga kaayo, gihatagan og gatas. Ang labi ka mapuslanon mao ang jelly alang sa pagkaon sa bata - kini makatabang sa bata nga motubo nga lig-on, himsog. Inom jelly sa nagkalainlaing mga nasud, ug ang matag usa adunay kaugalingon nga makaadik nga mga buhok. Sa mga nasud sa Scandinavia gusto nila ang mga halok nga may lami nga lami, pananglitan, gikan sa rhubarb, nga gisudlan sa whipped cream. Sa Germany ug sa ubang mga nasud sa Kasadpang Uropa, paghatag ug pagpalabi sa matam-is nga prutas ug mga berry kisses - gikan sa raspberries, strawberries, cherries. Sa Karelia, ang jelly naluto gikan sa mga cloudberry. Ug karon kita mag-andam og usa ka jelly gikan sa viburnum. Daghang mga tawo ang nakasabut niini nga tanum ingon nga bug-os nga pangdekorasyon, ug sa walay kapuslanan. Sa wala pa ang unang mga frosts, kini nga berry usa gayud ka imposible, apan gamay nga nibbled, kini mahimong matam-is. Makahisgot ka mahitungod sa pagkamapuslanon hangtod sa hangtod, mao nga imbes nga mag-istorya, magluto lang sa jelly gikan sa viburnum ug tagamtamon ang maayong lami, samtang dungan nga magpausbaw sa imong lawas.

Sagol:

• Kalina 1 sinag
• Sugar 1 tbsp.
• Patatas nga starch 3 tbsp. l.
• Tubig 2 l

Panudlo

• Paagi 1 Aron sa pag-andam sa jelly magdala kami og usa ka hugpong nga viburnum, asukar, starch ug tubig.
• Lakang 2 Hugasi ang kalina nga maayo, kuhaa kini gikan sa gagmay nga mga sanga ug ibutang kini sa usa ka madler o tosser.
• Lakang 3 Ibutang ang mga berries sa usa ka saucepan ug ibubo sa 2 ka litro nga bugnaw nga tubig. Dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 10 minutos.
• Lakang 4 Unya habwa, limas ang sabaw, pag-usab dad-on ngadto sa usa ka hubag ug makadugang asukar - una nga 0.5 tasa, ug dayon sa pagtilaw.
• Lakang 5 starch lasaw sa katunga sa usa ka baso sa bugnaw nga linuto nga tubig - Mix maayo.
• Lakang 6 Ibubo nga starch, stirring kanunay ang sabaw, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug kuhaon gikan sa kainit. Pag-alagad sa jelly warm o chilled.