Mga parisan nga steak

1. Lutoa ang patatas sa panit, bugnaw ug limpyo. Mash sa pagkaputli sa puree ug pep. Sagol:

• giming nga manok - 1 Kilogram
• patatas - 5 ka piraso
• mga itlog - 2 ka piraso

Panudlo

1. Lutoa ang patatas sa panit, bugnaw ug limpyo. Pag-agos sa usa ka pagkamakanunayon sa mashed patatas ug isagol uban sa sinagol nga itlog. 2. Idugang ang manok nga yuta ug idugang sa sagol nga patatas. Pag-agas hangtod nga maangkon ang uniporme nga pagkaporma. 3. Gikan sa resulta nga sagol, tahi ang mga patties ug ibutang kini sa usa ka bapor. 4. Magluto sa mga cutlet sulod sa 30 minutos.

Pagkaon: 4