- Rice (round) - 120 Gramos
- Mantikilya - 15 ka gramo
- Cinnamon, cm - 5 ka piraso
- Brown nga asukal - 175 ka gramo
- Gatas - 1.2 ka litro
- Green Cardamom - 1 ka kutsarita
- Walnut Muscat - 0,5 Teaspoons
- Almonds - 25 ka gramo
- Mga pasas - 50 ka gramo
1. Nagkinahanglan kita og usa ka saucepan nga adunay baga ug baga nga mga bungbong. Matunaw ang mantikilya niini, dugangi og usa ka sungkit sa cinnamon ug isablig uban sa asukar. Ang asukar mokutaw hangtud kini hingpit nga matunaw (ang kalayo dili mokunhod). 2. Hugasan ang humay ug idugang kini sa kaldero sa diha nga ang tanan nga asukar matunaw. Ang kalayo makapakunhod. 3. Unya dayon ibubo ang katunga sa gatas. Alang sa pag-dissolve sa asukar, pagpalihok. Gatas dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kalayo ug magluto sa ilalum sa paglabaw, sa matag karon ug unya ayaw kalimot sa pagpalihok niini. Magluto kami mga baynte minutos. 4. Atong sulayan ang igos. Kung ang humay hinay na, unya ibubo ang nabilin nga katunga sa gatas ug panahon ang tanan nga adunay cardamom. Pag-mix og maayo ug idugang ang mga almendras ug mga pasas. 5. Pagpakunhod sa kalayo ug pagluto, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga ang humay gilat-an. 6. Diha sa mga plato, ibutang ang nahuman nga khir, ug isablig uban sa nutmeg. Ang ingon nga usa ka dessert mahimong ihalad init o bugnaw.
Pagkaon: 2