- Almonds - 50 Gramos
- Wheat Flour - 300 Gramos
- Cocoa powder - 30 Gramos
- Itlog sa manok - 3 ka piraso
- Oatmeal flakes manipis - 300 Gramos
- Raisins - 150 gramos
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Sugar sand - 330 ka gramos
- Baking Powder - 15 Gramos
- Egg Yolk - 1 Piece
- Mantikilya - 150 ka gramos
- Ang mga tipik sa oat dako (Hercules) - 50 ka gramo
- Itlog puti - 3 ka piraso
- Vanilla Sugar - 25 Gramos
Una, galinga ang mga almendras ngadto sa pagkamakanunayon sa mga mumho. Ang asukar matunaw uban sa gamay nga tubig (mga 1/3 nga tasa), isul-ob ang kalayo ug magluto sa sugar syrup. Sa diha nga ang asukar hingpit nga matunaw - kuhaon gikan sa init ug bugnaw. Gidawat namon ang minasa. Sagola ang harina, manipis nga oat flakes, cocoa, asukar, baking powder ug putlon ang gagmay nga piraso sa mantikilya. Pag-agos, paghimo nga nagkalalom sa sentro, bungkagon ang itlog ug yolk niini. Pagsagol sa homogeneity. Karon gibu-bu namon ang sugar syrup sa sinagol. Gipukaw kita pag-usab hangtud nga homogeneity. Sa katapusan, kinahanglan ka nga makakuha og ingon ka bug-at nga bunon. Giputos kami niini sa usa ka sine sa pagkaon (o ibaligya kini og tualya) ug ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit. Karon atong atubangon ang pagpuno. Hercules fry sa usa ka gamay nga kantidad sa mantequilla hangtud nga ang mga oat-flakes mahimo nga crispy (sama sa chips, alang sa panig-ingnan). Ang mga pasas kinahanglan nga hugasan ug mamala pinaagi sa panyo. Ang whisk nga gipahid sa asin hangtud nga ang pagkaporma sa bula, dayon, samtang padayon nga gibunalan, hinay-hinay nga idugang ang asukal (mga 100 gr) ug pag-bokan alang sa laing 5 ka minutos 5. Paghalad sa toasted oats, pasas ug ang resulta nga mass nga protina. Ang minasa ginunting sa 4 ka piraso, nga ang matag usa giputol ngadto sa usa ka 0.5-cm nga baga nga lebel. Giputol namon ang minasa gikan sa usa ka hugna nga hulma o usa ka ordinaryong bildo nga adunay diametro nga 6 cm. Gitabonan nato ang bangan sa linuto sa pan uban ang papel nga parchment o grasa nga adunay mantekilya. Pagbutang sa linabhan nga giputol namo sa mga sirkulo, kay ang matag usa niini gipahimutang kami sa gamay nga usa ka pagputos, ug unya gitabonan namon ang usa ka pagputos sa ikaduha nga pareho nga lingin. Gamay nga pagsabsab sa mga kilid. Pagluto sulod sa 20 minutos sa 180 degrees. Nahimo na! Pabugnaw ug pag-alagad alang sa tsa o kape.
Pagkaon: 12