- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara (caramelized sibuyas)
- pula nga mga sibuyas - 550 ka gramo (caramelized sibuyas)
- Balsamic suka - 2 Art. kutsara (caramelized sibuyas)
- golden brown sugar - 1/3 tasa (candied walnuts)
- tubig - 1/4 Tasa (candied walnuts)
- mantikilya - 2 mga butang. kutsara (candied walnuts)
- asin - 1 pinch (dagko) nga candied walnuts)
- halves sa mga walnuts - 1 1/2 Mga tasa (candied walnuts)
- kutsara nga tinapay nga sukob 1 cm - 4 Talo (crackers)
- lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara (crackers)
- lana sa oliba - 5 Art. kutsara (salad)
- Balsamic suka - 3 Art. kutsara (salad)
- 300 ka gramo (salad)
- kanding nga keso - 30 gramo (salad)
1. Pag-andam og mga caramelized sibuyas. Init ang lana sa usa ka dako nga kaldero sa init nga kainit. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas. 2. Fry hangtud sa bulawan nga kape, mga 18 minutos. Kuhaa gikan sa kainit. Isablig sa balsamic suka, mix. Panahon sa asin ug paminta. 3. Pag-andam og mga candied walnuts. Pag-mix og asukal, tubig, mantikilya ug usa ka pinch nga asin sa usa ka dako nga pan nga frying. Dad-a sa usa ka hubag ug simmer alang sa 1 minutos. 4. Idugang ang mga walnuts, sagol. Magluto alang sa mga 3 minutos. Ibutang ang mga nuts sa usa ka palid nga foil ug dayon ibulag kini sa mga fork. Tugoti nga pabugnawon. Ang mga mani mahimo nga giandam sa abante sa 2 ka oras. Biyai ang pagtindog sa temperatura sa lawak. 5. Aron maghimo sa mga breadcrumbs, guntinga ang tinapay ngadto sa cubes nga 1 cm ang gidak-on. Panumdumi ang oven ngadto sa 175 degrees. Ibutang ang mga tinapay cubes sa usa ka dako nga panaksan. Isablig sa lana sa oliba ug pukuton. Ibutang ang mga cubes sa pan sa usa ka layer sa usa ka linuto sa kalaha. Isablig sa asin ug pepper. Magaluto hangtud nga lutoon, usahay mag-agda, 15 minutos. Ang mga crackers mahimo nga giandam daan sa 2 ka oras. Biyai ang pagtindog sa temperatura sa lawak. 6. Pagputol sa kambing nga keso ngadto sa cubes nga 1 cm ang gidak-on. 7. Pukpoka ang balsamic vinegar ug lana sa oliba sa usa ka gamay nga panaksan. Panahon sa asin ug paminta. 8. Ibutang ang arugula sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang sibuyas ug parehas nga ipanghatag. Idugang ang mga nuts, mumho ug keso sa kanding. Pag-agda sa pagsinina ug pagserbisyo dayon.
Pagkaon: 3-4