Ang sopas nga sabaw nga adunay shrimp

Init ang lana sa usa ka dako nga kasiga sa kainit nga kainit. Pagdugang sa linger, ahos ug pula pep. Sagol:

• utanon nga lana - 1 st. usa ka kutsara
• grated fresh ginger - 1 st. usa ka kutsara
• cloves nga ahos - 2 ka buok
• red pepper flakes - 1 / 4-1 / 2 Teaspoons
• carrots, thinly sliced ​​- 450 Gramos
• usa ka bangko sa lubi nga gatas - usa ka piraso
• cornstarch - 1 st. usa ka kutsara
• pasta - 120 gramos
• gipanitan nga shrimp - 650 ka gramo
• bag-o nga gipuga nga duga sa apog - 1/4 nga mga tasa
• asin - 1 Sa pagtilaw
• usa ka hugpong nga berde nga sibuyas, hinay-hinay nga hiniwa - 4 ka piraso

Panudlo

Init ang lana sa usa ka dako nga kasiga sa kainit nga kainit. Idugang ang ginger, ahos ug pula nga pepper. Magluto, magsagol, hangtud sa panagway sa lami, mga 1 ka minuto. Pagdugang og mga carrot, gatas sa lubi, 3 ka baso nga tubig. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang cornstarch ug 2 ka kutsarang tubig hangtud nga ang usa ka homogenous nga masa makuha, idugang sa kalaha. Dad-a sa usa ka hubag. Idugang ang pasta. Bawasan ang kainit sa medium ug magluto hangtud ang pasta ug mga carrot andam, 3 ngadto sa 4 ka minutos. Idugang ang udlan, magluto sulod sa 1 ka minuto. Kuhaa ang kalaha gikan sa kainit ug idugang ang duga sa apog, panahon uban sa asin. Pag-andam sa sabaw sa mga plato ug pag-adorno sa berde nga sibuyas.

Pagkaon: 4