Mga burger sa salmon ug basil

Matahum nga magputol sa mga carrot. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang itlog, tinapay, 4 ka kutsarita sa base nga mga Sagol:

• itlog - 1 ka piraso (gibunalan)
• tinapay nga mumho - 3/4 Mga tasa
• Basil - 6 Teaspoons
• pepper - 1/4 teaspoons
• salmon - 200 Gramos
• carrots - 1/2 Pieces
• keso - 1/4 nga tasa
• mayonnaise - 2 ka mga butang. kutsara
• sour cream - 1 st. usa ka kutsara
• lemon nga panit - 1 ka kutsarita
• dahon lettuce - 3 ka piraso
• rye nga tinapay - 3 Mga hiwa (toasted)

Panudlo

Matahum nga magputol sa mga carrot. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang itlog, tinapay, 4 ka kutsara nga basil ug pepper. Idugang ang salmon, carrot ug keso. Pagpalihok. Pagporma og usa ka sinagol nga 3 ka mga cutlet. Ibutang ang patties sa usa ka lightly oiled frying pan. Pagaluto alang sa mga 2 ka minutos, hangtud mahumok ang kolor. Pabalikon ug iprito ang laing 4 ka minuto. Samtang sa laing bahin, mix mayonnaise, sour cream, 2 teaspoons sa basil ug lemon zest. Ibutang ang dahon sa lettuce sa matag ad-ad sa toasted nga tinapay. Ibutang sa ibabaw sa cutlet gikan sa salmon ug linuto nga sarsa. Pag-alagad uban sa mga hiwa sa tomato, kon gikinahanglan.

Pagkaon: 3