- mayonnaise - 1/2 ka tasa
- seasoning - 10 Art. kutsara (halang-tam-is)
- itom nga pepper ug asin - - sa pagtilaw
- red hot sauce Frankie - - Sa pagtilaw
- Alang sa sandwich: Cod - 1 Kilogram (5 ka piraso)
- tinapay nga Ciabatta - 1 piraso
- tomato - usa ka piraso
- Iceberg salad - - Sa pagtilaw
- corn flour - 4 Art. kutsara
1. Aron magluto ang sarsa, isagol ang tanan nga mga sagol hangtud nga hapsay ug pabugnawon hangtud nga andam na gamiton. 2. Guntinga ang tomato sa mga hiwa. Init ang lana sa oliba sa usa ka kutsara sa init nga kainit. Paghiusa sa harina nga harina, pepper ug asin sa usa ka flat nga pinggan. Paligdi ang cod sa sinagol nga mais, hinay-hinay nga iduso kini sa mga isda. Iwag ang sobra. 3. Ibutang ang mga isda sa usa ka gipainitan nga pan ug fry sa 3-5 ka minuto sa matag kilid, hangtud nga ang bulawan nga crusty. Kon ang imong mga isda dako kaayo sa gibag-on, mahimo nimo preheat ang hurno sa 175 degrees, tabonan ang linuto sa kalaha nga tray nga papel nga parchment ug pagluto niini gamay hangtud nga andam kini. 4. Kon dili pagputol ang ciabatta nga tinapay sa katunga, pag-scrape sa sulod, ibubo ang linuto nga salsahan sa duha ka bahin sa tinapay. 5. Dayon pagbutang og usa ka lut-od nga isda, kamatis, lettuce, pagtabon sa tumoy sa katunga nga tinapay, pagputol sa mga bahin ug pagserbisyo dayon.
Mga pagkaon: 4-6