Crouton nga adunay keso

1. Panutoa ang oven ngadto sa 180 degrees. Rub keso sa usa ka dako nga grater. 2. Sa usa ka saucepan alang sa usa ka hinay nga mga Sagol:

• Keso (solid) - 200 ka gramo
• Mantikilya - 2 Art. kutsara
• Kahayag nga beer - 3 Art. kutsara
• Granular mustard - 1 Art. usa ka kutsara
• Mga yolks nga itlog - 2 ka piraso
• Puti nga trigo nga tinapay (mga hiwa) - 6 ka piraso
• Asin - - Sa pagtilaw
• Ground black pepper - - Sa pagtilaw (Mahimo mong gamiton ang red pepper sa yuta.)

Panudlo

1. Panutoa ang oven ngadto sa 180 degrees. Rub keso sa usa ka dako nga grater. 2. Sa usa ka saucepan sa ubos nga kainit, pag-dissolve sa lana, pagdugang sa keso, beer. Kanunay nga manghilabot. Ang nag-unang butang nga - dili dad-on ngadto sa usa ka hubag! Ang atong tumong mao ang pagtunaw sa keso. 3. Guntinga ang pan gikan sa pan. Ibutang ang tinapay sa usa ka linuto sa kalaha nga natabonan sa pan nga papel. Ipadala kini sa hudno sulod sa pipila ka minutos aron tugutan ang tinapay nga mamala. Sa katapusan sa usa ka gutlo - ibalik ang tinapay sa pikas bahin. 4. Kuhaa ang gisagol nga keso gikan sa kainit, idugang ang mustasa, asin (kung gusto), pepper, ibutang ang mga yolks. Sagdi ang tanan. Pilia ang mga crouton gikan sa hurnohan, ibutang kini sa giandam nga sagol ug ipadala balik sa 5 minutos hangtud sa bulawan nga brown. Andam na ang pinggan! Maayo!

Pagkaon: 3