- dako nga itlog - 1 ka piraso
- cooled taba cream - 3/4 tasa
- kinuha sa vanilla - 1/2 ka kutsarita
- harina - 1 1/4 Mga tasa
- lubi sa lubi - 3/4 Mga tasa
- asukar - 2 ka butang. kutsara
- baking powder - 1 st. usa ka kutsara
- asin - 1/4 teaspoons
- unsalted butter - 110 gramos
- wala'y matam-is nga lubi nga lubi - 1/4 nga kopa
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees uban ang counter sa center. Pag-linya sa linuto sa kalaha nga bangan ginamit ang parchment paper o silicone mat. Guntinga ang mantikilya uban sa gagmay nga mga piraso ug refrigerate. Pukpok ang mga itlog, cream ug vanilla. Pag-mix sa harina, harina sa lubi, asukar, baking powder ug asin diha sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang mga piraso sa mantekilya ug isagol sa mga tudlo o sa usa ka minasa nga puthaw. Kinahanglan nga adunay usa ka masa nga susama sa dagko nga mga mumho nga gidak-on sa oatmeal. Ibubo ang itlog nga sinagol ngadto sa minasa ug sagolan sa usa ka tinidor hangtud nga ang sticky sticky. Ayaw dugangi ang dugay nga panahon. 2. Kumuha sa minasa pinaagi sa kamot o mag-mix sa usa ka rubber spatula 8-10 ka beses. Ibutang ang minasa sa usa ka gamay nga floured nga trabaho ibabaw ug gibahin kini sa katunga. Paligira ang usa ka bahin sa minasa ngadto sa usa ka lingin nga mga 12 cm ang diyametro, guntinga ngadto sa 6 mga hiwa ug isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha. Niini nga punto, ang mga tortillas mahimong ma-sealed ug mabugkos sa usa ka linuto sa pan. Ayaw pag-defrost sa mga tortillas sa dili pa magluto - pagdugang lamang mga 2 ka minutos sa oras sa pagluto. Usba uban sa ikaduha nga katunga sa pagsulay. Isablig ang mga tortilya nga adunay mga lubi sa lubi. 3. Pagluto sa mga tinapay sa mga 20-22 ka minuto, hangtud nga bulawan nga brown. Isul-ob ang lindog ug tugoti nga pabugnawan sulod sa 10 ka minutos sa dili pa mag-alagad o maghulat alang sa mga tinapay nga pabugnawon sa temperatura sa lawak.
Pagkaon: 12-13