Ang Summer Lettuce Summer usa ka panahon sa pahulay, presko nga mga utanon ug prutas, maayo nga kondisyon ug, siyempre, ang pinakamaayong panahon sa pagtagamtam sa mahayag nga mga kolor ug pagtipig sa mga bitamina alang sa umaabot nga tingtugnaw. Siyempre, ang tanan nga matang sa mga keso, mga sagbut, salads sa tingtugnaw ug mga pagsul-ob - kini maayo: kini labaw pa kay sa pag-uswag sa usa ka bugnaw ug mausikon nga panahon. Apan ayaw kalimti nga walay mas maayo ug mas mapuslanon kaysa presko nga mga gasa sa kinaiyahan. Busa, sa ting-init, kasagaran mag-andam sa mga plato sa utanon, ilabi na ang bag-ong mga salad. Pananglitan, ang usa ka salad sa mga matam-is nga sili nga may usa ka spicy sauce-dressing. Usa ka paagi nga siya makahimo sa pag-abiba ug pag-decorate sa bisan unsang pinggan nga karne, isda, patatas, kan-on. Alang niadtong nakahukom sa paggamit niini nga maloloy-on nga panahon aron mawad-an sa sobra nga libra, ang salad sa tam-is nga pepper mahimo nga usa ka tinubdan sa tanan nga gikinahanglan nga sustansya, ug usa ka maayo nga pagkaon nga pagkaon, ilabi na kung idugang kini usa ka piraso nga linuto nga karne, isda o manok. Ug kini usa ka dakong snack, nga mahimo nimong magluto sa balay, ug sa kinaiyahan, sa piknik. Kung gusto nimo ang usa ka salad sa tam-is nga sili mas sustansya, dugangi kini og usa ka gamay nga linuto nga bugas ug berde nga mga gisantes.
Sagol:- Pepper nga tam-is 2 mga pcs.
- Mga oliba nga walay liso nga 50g
- Walnut 30 g
- Ahos 1 clove
- Lana sa oliba 3 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Sa pag-andam sa salad, pagkuha sa 2 ka dako nga matam-is nga sili (mas maayo nga lainlaing mga kolor), olibo, mga walnuts, cloves nga ahos ug lana sa oliba.
- Lakang 2 Pepper maayo nga nahugasan, kuhaon ang mga binhi ug putlon ngadto sa gilis.
- Lakang 3 Sa usa ka lusong magpaayo 2 handfuls of nut.
- Lakang 4 Matahum nga pagputol sa olibo.
- Lakang 5 Ikonektar ang sili, olibo, mga nut, gipilit pinaagi sa pritong ahos ug lana sa oliba.
- Lakang 6 Himoa nga maayo ang salad ug dugangi ang asin.