Salad nga adunay quinoa ug mais

Pagdala 2 3/4 ka tasa nga tubig sa usa ka hubag sa usa ka gamay nga saucepan, idugang ang quinoa ug usa ka gamay nga asin. Sagol: Panudlo

Pagdala 2 3/4 ka tasa nga tubig sa usa ka hubag sa usa ka gamay nga saucepan, idugang ang quinoa ug usa ka gamay nga asin. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit, pagtabon ug pagluto hangtud nga ang tubig masuhop, mga 15 minutos. Kuhaa ang kalayo, ibutang ang mga liso sa mais sa ibabaw, tabonan ug ibutang sulod sa 5 minutos. Pag-agas sa quinoa uban sa mais ug isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha. Tugoti nga pabugnawan sulod sa mga 20 minutos. Sa usa ka gamay nga panaksan, dugmoka ang duga sa lemon, cumin, chili, ahos, lana ug asin aron makatilaw. Paggahin. Himua ang quinoa ug mais sa mga pepper nga Bulgino, cucumber, green nga sibuyas, jalapenos ug cilantro ug sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang 1/2 nga tasa nga giluto nga pagsul-ob (o labaw pa sa pagtilaw) ug asin, pagpalihok. Ibutang ang dako nga mga dahon sa salad sa usa ka dako nga pinggan. Ibutang ang linuto nga salad sa tunga. Arrange ang mga kamatis, avocado ug apog sa palibot sa lettuce ibabaw sa mga dahon. Isablig sa mga binhi sa kalabasa. Pag-alagad dayon.

Pagkaon: 4