Italian focaccia nga tinapay

1. Sa usa ka linain nga panaksan pag-ayagon ang harina. Idugang ang asukar, asin ug lebadura niini. Pagdugang 2 ka lamesa Sagol: Panudlo

1. Sa usa ka linain nga panaksan pag-ayagon ang harina. Idugang ang asukar, asin ug lebadura niini. Idugang 2 ka kutsara sa lana sa oliba. Idugang ang mainit nga tubig ug pagmasahe sa minasa. Ang minasa alang sa focaccia morag usa ka minasa alang sa pizza. Ibilin kini sa usa ka mainit nga dapit sulod sa usa ka oras, hangtud kini mobangon. 2. Guntinga ang mga olibo ngadto sa mga singsing. Grate ang keso sa usa ka medium nga grater. Karon ihanda ang humot nga lana. Ang ahos maayong pagkaputol. Sa usa ka linain nga panaksan, ibubo 2 ka kutsarang lana sa oliba, idugang ang ahos ug rosemaryo. Guntinga ang tibuok nga masa sa lusong. 3. Lubraha ang linuto sa kalaha ug ibutang ang minasa. Guntinga ang minasa sa tibuok nga porma. Maayo nga lana ang minasa nga humot nga lana. 4. Ibutang ang mga olibo sa minasa ug isablig sa grated nga keso. Pag-init sa hurno ug ibutang kini sa usa ka pan. Sulud sa 20 minutos ang pan nga kinahanglan lutoon.

Pagkaon: 6-8