Salad gikan sa puti nga cabbage

Ang mga salad nga adunay puti nga cabbage kanunay nga lamian ug himsog. Pag-andam: Pinahumot nga mga sagbot Sagol:

• puti nga cabbage - 500 Gramos
• carrot - usa ka piraso
• asukar - 2 teaspoons
• berde nga mga sibuyas - Sa pagtilaw
• asin - Sa pagtilaw
• utanon nga lana - 3 st. kutsara
• suka (3%) - 3 st. kutsara

Panudlo

Ang mga salad nga adunay puti nga cabbage kanunay nga lamian ug himsog. Pagpangandam: matahum nga mga chop sa cabbage. Ibutang ang cabbage sa usa ka saucepan, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw ug sa pagdugang 1 tablespoon sa suka. Pag-init, pagpalihok sa kanunay, hangtud nga ang cabbage humok. Kuhaa ang naka-eskapo nga juice sa cabbage ug tugoti ang cabbage. Guntinga ang mga carrot ug isagol sa cabbage. Idugang ang asukar, ang nabilin nga 2 ka kutsara nga suka ug lana sa utanon. Isablig ang salad nga tinadtad nga berde nga sibuyas ug mag-alagad.

Pagkaon: 4