Pag-abut sa festive nga menu
Aron mahimo kini nga sayon alang kanimo sa pagmugna og usa ka maniwang nga menu alang sa usa ka tulin nga nagsingabot nga holiday, kami nag-andam og tulo ka mga resipe. Kini nga mga pinggan mag-decorate sa imong festive table ug makapahimuot sa mga bisita.
Salad nga adunay avocado ug shrimp
Talagsaon ug insanely tasty salad, sayon sa pag-andam, apan mapuslanon kaayo. Lutoa kini sa madali ug sa madali, apan ang resulta makapahimuot nimo pag-ayo.
Ang mga sagol
Pagdala usa kada usa:
- Kiwis
- Avocado
- Cucumber
- Ang stalk sa celery
Kompletoha ang listahan sa mga produkto:
- Udang
- Basilica
- Apog nga juice o lemon juice
- Lana sa oliba
- Pila ka liso sa liso
- Pagtilaw sa asin
Ang proseso sa pagluto dali ug yano. Ang tanan nga mga sagol kinahanglan hugasan, hinloan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
Udud sa tubig nga nagbukal, gilimpyohan ug gisagol sa tanan nga butang. Salad isablig uban sa apog juice ug ibubo sa lana. Pagdugang og asin, pag-mix sa hingpit ug isablig sa madagayaon nga liso sa liso.
Utanon nga utanon ratatouille
Kini usa ka popular nga pagkaon nga miabut sa kalibutan uban sa romantikong Provence. Aron maandam kini magkinahanglan ka og lainlaing mga utanon.
Sagol:
- Dad-a ang duha ka aubergines ug zucchini
- Duha ka sibuyas
- Upat ka kamatis
- Tulo ka cloves nga ahos
- 100 g nga puti nga uga nga bino
- 100 ka gramo sa gahi nga keso
- Usa ka kutsara nga asukar
- Ang sama nga kantidad sa lemon juice
- Greenery: basil, parsley
- Salt ug pepper
Ang pinggan tasty kaayo, apan kini nagkinahanglan og panahon sa pagpangandam.
- Hugasan, putlon ngadto sa cubes talong ug zucchini. Isablig sa usa ka gamay nga uban sa asin ug sa pagbiya alang sa mga tunga sa oras. Sa katapusan niini nga panahon, hugasi ang asin sa tubig.
- Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing.
- Init ang lana sa utanon sa usa ka pan nga frying ug iprito ang mga tinadtad nga sibuyas niini sulod sa pipila ka mga minuto. Dayon dugangi ang itlog nga cubes ug zucchini cubes didto. Magluto hangtod nga kini mahimong bulawan. Human niana, dugangi ang ahos.
- Pag-andam sa kazanok. Diha niini, ibutang ang mga utanon gikan sa frying pan ug isablig kini sa asukar. Dayon ibubo ang duga sa lemon.
- Kuhaa ang panit sa usa ka tomato uban sa Nagabukal nga tubig: ibutang sa usa ka bugnaw nga Nagabukal nga tubig alang sa tulo ka minutos, unya bugnaw sa bugnaw nga tubig.
- Guntinga ang tomato ngadto sa igo nga mga piraso ug ibutang kini sa kozanok.
- Idugang ang bino ug mga panakot.
- Pagkaon og ratatuy mga tunga sa oras, pagtapos sa taklob. Sa katapusan, mash ang maayo nga mga tinadtad nga mga utanon ug gisagol.
Sa wala pa ang pag-alagad, isablig ang pinggan uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon.
Ang celebratory celebratory pie
Unsa ang usa ka kombira nga walay usa ka lamian nga hinam-is? Bisan sa mga adlaw sa pagpuasa mahimo ka nga mopahulam sa imong kaugalingon sa usa ka matam-is nga holiday cake, ang nag-unang butang mao ang pagsangkap sa imong kaugalingon sa malampuson nga resipe. Gusto namong itanyag kanimo ang usa ka resipe alang sa tinuod nga orihinal nga pinggan - sesame-orange nga pie, diin ang imong mga bisita mahimuot.
Sagol nga alang sa minasa:
- Duha ka mga kahel
- Usa ka ikatulo nga bahin sa usa ka baso nga lana sa lana (mahimong mapulihan sa lana sa utanon)
- Duha ka tres sa usa ka baso nga asukar
- Ang uban nga mga prutas nga uga: pinauga nga mga apricot, pasas
- Duha ka baso nga harina
- Pagputol sa vanillin
- Usa ka tunga sa kutsarita nga soda nga gibuboan og juice nga lemon
Glaze:
- Juice sa usa ka orange
- Usa ka kutsara nga dugos
- Tulo ka kutsara nga powdered sugar
- Duha ka cuchara nga mga liso sa liso
Ang proseso sa pagluto yano, apan naglakip sa daghang lain-laing mga operasyon, busa pag-amping.
- Sibuyas ang duga gikan sa mga kahel. Sa kinatibuk-an alang sa pagsulay kinahanglan nimo ang 150 g. Ibta ang pulp gikan kanila.
- Sagola ang pulp sa lana sa utanon ug asukar. Pukpok sa usa ka blender.
- Idugang ang duga ngadto sa sinagol ug pagpalihok.
- Guntinga ang mga pinaugang bunga ngadto sa mga cubes ug usab idugang ang sagol. Didto, ibubo ang harina, ibutang ang soda ug isagol kini nga maayo hangtud nga hapsay.
- I-on ang hudno ug init sa 200 degrees.
- Ipakatap sa porma sa pagluto sulod sa 40 ka minutos.
Samtang ang cake nagkabugnaw, pag-andam sa icing. Aron mahimo kini, piliton ang duga gikan sa usa ka orange ug idugang kini nga usa ka kutsara nga dugos (kini mahimong mapulihan sa sugar syrup, apan maayo pa ang dugos) ug tulo ka kutsara nga powdered sugar. Lutoa kini tanan sa usa ka gamay nga kalayo, kanunay nga ginalutaw. Ang glaze kinahanglan nga mahimong dasok ug tunga. Gamay nga pabugnaw ug pagtabon sa cake. Isablig sa sesame ug alagaran.
Pagbaton og usa ka nindot nga holiday!