- Salmon fillet - 4 ka piraso
- Parsley lab-as (tinadtad) - 2 st. kutsara
- Ahos - 3 Mga ngipon
- Dijon mustard - 1.5 ka kutsara
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Black pepper freshly ground - 1/4 Teaspoons
- Lana sa oliba - 2 mga butang. kutsara
- Lemon juice - 2 mga butang. kutsara
- Lemon - 4 Mga hiwa
Pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang 2 ka kutsara nga lab-as nga maayo nga tinadtad nga parsley, 2-3 ka cloves nga gipilit nga ahos, 1.5 ka kutsara nga Dijon mustard, 1/2 ka asin nga asin, 1/4 teaspoon pepper, 2 tablespoons lana sa oliba ug 2 ka kutsarang lab-as nga lemon juice. Gisagol namo ang tanan. Dad-a ang 4 mga hiwa sa fillet sa salmon (kon adunay usa ka-cut). Nagbutang kami sa usa ka linuto sa kalaha, natabonan sa papel nga foil o panaderya (wala ko kini pagtabon - ug wala'y kapuslanan, ang hilisgutanan sa pan nga hinay hinay nga nahugasan). Daghang tubig ang salmon sa giandam nga marinade. Alang sa matag piraso sa isda ibutang ang usa ka ad-ad nga lemon. Magaluto alang sa 12-15 minutos sa 200 degrees hangtud nga ang isda andam. Pagkaon! :)
Pagkaon: 3-4