- Asukar - 2/3 Talo
- Egg Yolks - 8 Pieces (dako)
- Itlog - 1 ka piraso (dako)
- Lemon - 2 Pieces (panit)
- Pagkaon 1/2 nga tasa
- Cornstarch - 1/2 tasa
- Sol - 1 Pinch
- Walay mantsa nga mantikilya - 230 ka gramo
- Poppy - 1/2 nga tasa
Grate ang maayong pagkabuhat sa lemon sa paghimo sa 1 1/2 ka kutsara nga zest. Matunaw ang mantekilya ug gaan nga bugnaw. Pag-init og hurno sa 160 degrees. Lubricate uban sa lana ug isablig sa harina nga usa ka nga porma. Lubricate uban sa usa ka piraso sa foil. Sa usa ka panaksan nga may usa ka electric mixer, latigo ang asukar sa mga yolks ug 1 itlog nga kusog kaayo hangtud nga ang sagol mahimong pula nga puti, mga 8 minutos. Idugang ang lemon zest ug whisk. Pag-ilis sa harina ug starch sa ibabaw sa itlog nga sagol, idugang ang asin ug pukot sa usa ka rubber spatula. Idugang ang butter ug whisk sa katulinon nga speed, unya gibunalan ang poppy seeds. Ibubo ang minasa ngadto sa giandam nga porma ug isira ang hugut sa usa ka piraso sa foil, gibuboan. Magaluto alang sa 45 ka minuto hangtud nga ang toothpick nga gisal-ut sa tunga, dili mahimong mamala. Kuhaa ang foil ug pabugnawa ang cake sa porma sa rak sa 15 minutos. Kuhaa ang cake gikan sa agup-op, ibutang kini sa counter ug tugoti kini nga pabugnawan sa hingpit sa dili pa moserbisyo sulod sa labing menos 30 ka minutos. Isablig ang powdered sugar kon gusto. Ang cake mahimong maandam daan, giputos sa polyethylene film o foil ug gitipigan ug sa temperatura sa lawak sulod sa 3 ka adlaw.
Pagkaon: 8