Busa, magsugod kita sa unsa ang kinahanglan nga ang sulundon nga menu alang sa mga vegetarians alang sa pamahaw. Ang uban nga mga tawo sa kasagaran mokiling sa kahayag nga mga pamahaw sa dagway sa tsa nga adunay usa ka tinapay o sandwich. Apan kung kinahanglan mo nga mo-refuel ang mas dali, akong gisugyot ang ingon nga pamaagi nga sulundon alang sa usa ka vegetarian nga pamahaw. Oatmeal! Dili, dili nimo kinahanglan ang pagtuis sa imong mga grimates, pagpresenta sa usa ka lugas, sama sa usa ka uhot, sama sa uhot. Ang usa ka magtiayon nga mga kan-anan sa oatmeal ibubo sa tubig nga nagabukal, tabon, maghulat usa ka minuto. Alang sa matam-is nga ngipon, adunay tambag: sa dili pa ibubo, ibutang ang usa ka spoonful nga dugos - kini matunaw ilalom sa init nga tubig. Dayon idugang ang hiniwa nga prutas alang sa matag lami ug delicacy: gikan sa naandan nga mansanas, peras, plum, nga nagtapos sa pinya, bunga sa hilamon, ug uban pa nga gihugpong sa ingon nga pamahaw ug pasas, nuts (walnuts, mani, almendras), pinauga nga apricots. Guntinga ngadto sa usa ka panaksan uban ang prutas, nga pun-on nato ang yogurt o kefir. Dugang niini nga pamaagi mao nga ikaw makahimo sa nagkalain-lain nga mga kombinasyon, aron nga dili mahasol ang sama nga butang. Ania ang vegetarian nga menu alang sa pamahaw nga andam! Nag-agas-ulan?
Alang sa usa ka vegetarian nga pamahaw, mahimo nimo gamiton ang mga resipe nga naandan alang sa among linutoan. Pananglitan, magluto sa buntag vareniki. Sa usa ka vegetarian nga porma nga angay sa cherries, keso sa cottage, patatas, uhong ug uban pa. Siyempre, kini usa ka lisud nga proseso, ug kadtong gipalit dili magdala sa gitinguha nga pagtilaw. Apan adunay usa ka makapaikag nga higayon. Alang sa pagmugna sa vareniki ang usa mahimo nga usa ka tunga sa adlaw, ug dayon ibutang ang katunga nga nahuman nga produkto sa freezer. Busa, sa bisan unsa nga buntag mahimo ka nga magluto sa mga dumplings nga gihimo sulod sa mubo nga panahon!
Ang gipakaon nga mga pancake nga adunay tsa o kakaw usab usa ka sulud nga pagkaon alang sa pamahaw. Sa usa ka vegetarian nga porma, ang mga pancake nga adunay keso sa cottage ug mga pasas, pinauga nga mga apricot, ug uban usab ang mga uhong, mansanas ug uban pang bunga. Mahimo usab sila nga ibutang sa freezer, ug alang sa pamahaw nga lamian lamang sa lana sa sunflower.
Karon kita moadto sa paniudto. Siyempre, ang mga soup nga adunay usa ka paa (o pagdumala) alang sa usa ka vegetarian dili molihok. Busa, ikaw makahimo sa pag-andam sa sabaw pinaagi sa pagdugang lang sa lana sa sunflower. Ayaw kahadlok - ang sabaw o borscht dili mawad-an sa kabuhong! Aron mahimo nga mas baga ang borscht, mahimo nimong dugmokon ang linuto nga mga patatas diha niini. Ang labing maayo nga menu alang sa paniudto alang sa usa ka vegetarian mao ang uhong ug bean nga sabaw, maingon man sabaw nga puree (ilabi na gikan sa mga utanon). Ang pagkaon kinahanglan nga usa ka linain nga dapit alang sa protina. Busa, sa mga sabaw, nga kasagaran puno sa sour cream, mahimo ka nga makadugang sa kefir o ordinary nga gatas sa asukar, makahatag sa plato sa protina. Atol sa init sa ting-init, ilabi na alang sa usa ka vegetarian dish mahimong okroshka. Kini usab adunay daghan nga mga kalainan, sugod gikan sa base (mahimo ka nga magluto sa serum, ug alang sa higpit nga mga vegetarians moabut sa kvass) ug matapos uban ang usa ka hugpong sa mga utanon nga imong mahugno.
Daghan ang dili makahanduraw sa usa ka kinabuhi nga walay sandwiches nga may sausage o salsa. Alang sa usa ka vegetarian "snack", ang alternatibo sagad nga usa ka sandwich nga adunay lisud nga keso. Dali ka makahimo og usa ka mainit nga sandwich: gikan sa slice sa tinapay nga gikuha sa tunga-tunga, kinahanglan nga fry sa tinapay sa lana sa sunflower, ug unya sa tunga-tunga sa pag-drive sa itlog; ingon nga kini fried, rubbed uban sa lisud nga keso, gitabonan sa mga greens. Alang niadtong nagakaon gihapon sa isda, adunay daghang mga kapilian alang sa sandwiches. Dili lamang ang naandan nga sprats ug herring, kondili usab mga piraso sa salted salmon sa itom nga pan ug mantikilya. Adunay usa ka matam-is nga kapilian: pagsagol sa cottage cheese nga adunay mga pasas, asukal, vanilla (o dad-a ang usa ka andam na nga curd mass), idugang ang nahugno nga apple ug ipakaylap ang mga hiwa sa puti nga tinapay.
Ang mga salad mao ang mga linalang sa mga vegetarian, tungod kay tungod sa ilang pagkalain-lain mahimo nimong mapahimut-an ang tanan. Kini, una sa tanan, tanan nga matang sa mga kalainan gikan sa mga utanon. Ayaw gamita ang seryoso nga hugpong sa mga pulong: "Dili ko mow ang balili aron mag-chew," tungod kay adunay daghan nga mga salads gikan sa mga hilba nga nagpalambo sa lawas sa mga bitamina, minerales. Pananglitan, ang mga salads gikan sa sorrel, nettles (nga gitabunan sa tubig nga nagabukal), spinach ug gani dandelion, burdock, snowdrops ug uban pa. Mapuslanon kaayo alang sa mga tag-iya sa vegetarian cuisine mao ang ingon nga usa ka panig-ingnan sa salad. Giputol namon ang radish, pepino, lab-as nga cauliflower, maingon man mga grey (sibuyas, parsley, dill, basil). Tasty, kung magdugang ka usa ka magtiayon nga mga kutsara sa cottage cheese. Kami puno sa sour cream, mayonnaise, ug kung walay keso sa cottage, posible kini ug lana sa oliba. Aron sa paghimo sa protina, kami nag-andam og mga salads gikan sa beans, gisantes, balatong, nga may gahi nga mga keso.
Ang maayo nga menu alang sa usa ka vegetarian alang sa panihapon naglangkob dili lamang sa mga salads. Mahimo ka magluto sa mashed nga patatas uban kanila. Alang sa dili estrikto nga mga vegetarian, mahimo nimong i-apil ang mga cutlet sa isda o mga cutlet sa utanon sa menu. Ang labing maayong pagkaon alang sa usa ka vegetarian mao ang porridge. Mahimo lamang ang kalainan sa pagluto. Alang sa kausaban sa humay, mahimo nimong idugang ang mga hiwa sa mansanas, usa ka gamay nga pasas ug kaningag. Alang sa dili estrikto nga vegetarian, ang milk porridge (buckwheat, trigo, semolina) mahimo. Ang trigo porridge mahimong kan-on uban sa fried fish, o idugang lamang ang mantikilya ug isablig ang asukar. Mapuslanon ang pag-inom sa usa ka baso nga yoghourt, kefir sa gabii, tungod kay ang lactic acid bacteria makadaut sa putus nga proseso sa dako nga tinai.
Sama sa imong makita, ang menu alang sa usa ka vegetarian wala maglangkob sa bug-os nga pagdili ug pagdili. Kinahanglan lang nga "makayuk" ka sa kalibutan sa imong kaugalingon, gamit ang nagkalain-laing mga kombinasyon sa mga utanon, prutas, mga tanum, ug alang sa dili estrikto nga mga vegetarian - ug mga isda, mga gatas sa dairy. Ang nag-unang butang - kini kinahanglan nga masustansya, mohatag sa enerhiya sa lawas, saturate ang mga bitamina, mga mineral, mga amino acid ug uban pang mapuslanon nga mga butang.