Uhong uban sa mga utanon ug mustasa

Nagluto nga mga uhong nga adunay mga tanom Kung dili alang sa modernong halos hapit nga tuig nga makuha ang bisan unsang mga produkto, kining uling mahimong tawgon nga tingdagdag. Mahimo nimo kining lutoon sa bisan unsang oras sa tuig, kung gusto nimo mahinumduman ang mga pagbiyahe sa pamilya sa tinghunlak ngadto sa "hilom nga pagpangita" ug mga cozy evening sa cottage, sa dihang ang kasaba sa ulan ug pagkahulog nga mga dahon gisagolan sa paggaling sa bag-ong pinili nga mga uhong sa usa ka frying pan ug sa talagsaong kahumot sa hamtong nga lunhaw. Kung gusto nimo magluto dili lang lami nga pagkaon, apan usa ka orihinal nga plato nga maka-dekorasyon sa usa ka festive table o usa ka lamesa sa buffet, kinahanglan nimo nga sulayan ug makita sa supermarket nga dunay dagko nga mga uhong, ang mga kalo nga makatagana sa hustong gidaghanon sa mahumot ug hayag nga toppings sa mustard, ahos ug tinadtad nga mga utanon. Apan unsa ang usa ka talagsaon ug maanyag nga snack nga imong makuha isip sangputanan! Bisan tuod ang mga uhong nga adunay mga utanon mahimong gamiton dili lamang ingong usa ka snack, kondili usab usa ka pagdugang sa mashed nga patatas, nga hingpit nga mag-ilis sa usa ka cutlet o chop. Sa bisan unsang kaso, ang mga uhong nga adunay mga utanon makatabang kanimo sa pag-diversify sa imong menu, ug gamay ra ang panahon nga magluto niini kay sa pag-fry sa karne.

Nagluto nga mga uhong nga adunay mga tanom Kung dili alang sa modernong halos hapit nga tuig nga makuha ang bisan unsang mga produkto, kining uling mahimong tawgon nga tingdagdag. Mahimo nimo kining lutoon sa bisan unsang oras sa tuig, kung gusto nimo mahinumduman ang mga pagbiyahe sa pamilya sa tinghunlak ngadto sa "hilom nga pagpangita" ug mga cozy evening sa cottage, sa dihang ang kasaba sa ulan ug pagkahulog nga mga dahon gisagolan sa paggaling sa bag-ong pinili nga mga uhong sa usa ka frying pan ug sa talagsaong kahumot sa hamtong nga lunhaw. Kung gusto nimo magluto dili lang lami nga pagkaon, apan usa ka orihinal nga plato nga maka-dekorasyon sa usa ka festive table o usa ka lamesa sa buffet, kinahanglan nimo nga sulayan ug makita sa supermarket nga dunay dagko nga mga uhong, ang mga kalo nga makatagana sa hustong gidaghanon sa mahumot ug hayag nga toppings sa mustard, ahos ug tinadtad nga mga utanon. Apan unsa ang usa ka talagsaon ug maanyag nga snack nga imong makuha isip sangputanan! Bisan tuod ang mga uhong nga adunay mga utanon mahimong gamiton dili lamang ingong usa ka snack, kondili usab usa ka pagdugang sa mashed nga patatas, nga hingpit nga mag-ilis sa usa ka cutlet o chop. Sa bisan unsang kaso, ang mga uhong nga adunay mga utanon makatabang kanimo sa pag-diversify sa imong menu, ug gamay ra ang panahon nga magluto niini kay sa pag-fry sa karne.

Sagol:

• Ang mga uhong champignons 150 g
• Mustard French (uban ang mga lugas) 6 tbsp. l.
• Mantikilya 100 g
• Ang ahos 2 nga cloves
• Parsley lab-as nga 1 hugpong
• Lana sa oliba 1 tbsp. l.
• Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
• Salt 1 pinch

Panudlo

• Lakang 1 Nagkinahanglan kita og 6-10 ka dagkong champignons, usa ka dakong hugpong nga parsley ug humok nga mantikilya, ahos ug mustasa.
• Lakang 2 Ang mga uhong gihinloan ug gipauga. Guntinga ang ubos sa cap.
• Lakang 3 matahum nga mga chop sa mga greens, add nahugno ahos, 1-2 tsp. lana sa oliba ug mantekilya.
• Lakang 4 Panagsagol nga maayo, panahon uban sa asin ug paminta sa pagtilaw.
• Lakang 5 Lubraha ang mga kalo sa uhong uban sa mustard greens.
• Lakang 6 Unya pasudla ang mga kalo sa usa ka sinagol nga lana ug parsley.
• Lakang 7 Ibutang ang mga uhong nga adunay mga hilba sa usa ka linuto sa kalaha ug magaluto alang sa 4-5 ka minuto diha sa hudno, nga init ngadto sa 180 ° C.