Panahon sa pagluto: 30 min. + 10-12 ka oras
Pagkaon : 5-6
1 nga pag-alagad: 1175 kcal. protina - 38.2 g, tambok - 106.4 g, carbohydrates - 16.2 gramos
Sagol:
- 1 kg sa cottage cheese
- 0.5 L sa creamy cream
- 1 baso nga asukar
- 300 g nga mantikilya
- 4 yolks
- vanilla nga asukal sa tumoy sa kutsilyo
- 0,5 ka baso nga mga bunga sa lainlaing kolor
- 2 tbsp. l. pasas
Ang resipe sa Pasko sa Pagkabanhaw
Pagpangandam:
- Cottage keso (mas maayo nga paghandag) nga giputos sa limpyo nga gasa ug ibutang alang sa 5-6 ka oras ubos sa presyur aron makuha ang sobra nga kaumog. Unya pagpahid sa makaduha pinaagi sa usa ka sieve.
- Ibubo ang pipila sa mga cream sa usa ka gamay nga panaksan, dugangan sa mga yolks, pagpalihok.
Classic Easter, resipe - Ang nahabilin nga cream kinahanglan nga gipainit sa usa ka saucepan nga walay Nagabukal. Pukpok uban sa whisk. Padayon sa pagpamukpok, idugang ang cream nga may mga yolks ug magluto sa ubos nga kainit, hangtud nga ang cream matig-a, 4-5 ka minuto. Kuhaa gikan sa kainit ug tugoti nga pabugnawon.
- Mantikilya nga adunay puti nga sugar grind. Idugang ang thickened cream, mantikilya uban sa asukal ug vanilla sugar sa gipahiran nga keso sa cottage. Pukpok sa usa ka mixer hangtud nga usa ka lush, homogeneous mass forms.
Pasko sa Pagkabanhaw: classic nga resipe - Maayo nga pag-ayo ang raisin ug uga pinaagi sa usa ka tualya nga panapton o mga panyo. Matahum nga pagputol ang pepino. Pagdugang og mga pasas, mga bunga sa panit ug vanilla nga asukar ngadto sa masa ug pag-mix sa hingpit, aron ang mga additibo maapud-apud.
- Paghaboy sa sulod sa sandbox nga adunay gamay nga dampi nga gasa. Kini gikinahanglan alang sa Pasko sa Pagkabanhaw nga dali makuha gikan sa agup-op. Pag-ayo sa hugpong sa porma sa curd-masa, tabonan uban sa usa ka gamay nga saucer, gibutang lightly sa ibabaw ug gibutang sa fridge alang sa 10-12 ka oras. Dad-a ang Pasko sa Pagkabanhaw gikan sa fridge, ibutang kini sa plato, kuhaa una ang pasochnik, dayon gauze. Pagdibuho sa Pasko sa Pagkabanhaw uban sa panit nga prutas o candied fruit.
- Sa Pasko sa Pagkabanhaw mahimo nimo ibutang dili lamang ang panimuyo nga prutas, apan uga nga uga o panit nga bunga. Ang tanan kinahanglan nga maayong pagkaputol.
Pagkaon!
Basaha usab: